Fama rezerves daļas izmanto profesionālo produktu sagatavošanas iekārtu remontam un apkopei: gaļas mašīnām, slīceriem, dārzeņu griezējiem, siera rīvēm, kuteriem un citām elektromehāniskām iekārtām virtuvei un pārtikas ražošanai. Šī kategorija paredzēta Fama detaļu piemeklēšanai pēc iekārtas modeļa, sērijas numura, part number, šiltes foto, vecās detaļas foto vai servisa speciālista informācijas.
Ja ražotāju nepieciešams skatīt atsevišķi no rezerves daļu kategorijas, izmantojiet FAMA lapu. Tajā ērtāk skatīt zīmola preces un iekārtas, bet šeit ir servisa pozīcijas, detaļas, mezgli un komplektējošās daļas remontam.
Ko visbiežāk piemeklē Fama iekārtām
Fama iekārtām visbiežāk nepieciešamas detaļas, kas saistītas ar mehāniku, rotācijas pārvadi, griešanas mezgliem, produkta padevi, drošību un vadību. Gaļas mašīnām svarīgi ir naži, sieti, šneki, bukses, korpusi un padeves elementi. Slīceriem bieži vajadzīgi naži, siksnas, karietes, turētāji, aizsargelementi un biezuma regulēšanas detaļas. Dārzeņu griezējiem, siera rīvēm un kuteriem var būt nepieciešami diski, stūmēji, vāki, piedziņas, stiprinājumi un drošības bloķētāji.
- naži, sieti, diski un citi griešanas elementi;
- siksnas, zobrati, bukses, vārpstas un pārvades elementi;
- motori, kondensatori, pogas un elektriskie komponenti;
- vāki, padeves atveres, stūmēji un drošības detaļas;
- rokturi, fiksatori, stiprinājumi, vadotnes un regulēšanas elementi;
- blīves, starplikas, plastmasas un metāla servisa detaļas.
Kādi dati vajadzīgi piemeklēšanai
Precīzai Fama rezerves daļu izvēlei vislabāk uzreiz norādīt iekārtas modeli un sērijas numuru. Ja ir part number vai vecās detaļas marķējums, tas būtiski samazina kļūdas risku. Elektromehāniskām iekārtām īpaši rūpīgi jāpārbauda montāžas izmēri, vārpsta, reduktors, rotācijas virziens, spriegums, motora tips un drošības elementu izpildījums.
- precīzs Fama iekārtas modelis;
- sērijas numurs vai šiltes foto;
- part number vai vecās detaļas marķējums;
- detaļas foto no dažādām pusēm;
- uzstādīšanas vietas, savienotāju, stiprinājumu un montāžas mezgla foto;
- bojājuma apraksts un iekārtas darba apstākļi.
Kāpēc Fama detaļas nedrīkst izvēlēties tikai pēc foto
Fama rezerves daļas nedrīkst piemeklēt tikai pēc ārējas līdzības. Iekārtām var atšķirties paaudzes, versijas, spriegums, motors, reduktors, griešanas mezgls, zobrati, siksnas, plates, pogas, drošības elementi, padeves detaļas un stiprinājumi. Līdzīga detaļa var nederēt pēc izmēra, montāžas, vārpstas, rotācijas virziena, savienotāja vai izpildījuma.
Īpaši rūpīgi jāpārbauda detaļas, kas saistītas ar drošību, rotāciju, elektrību un griešanas mezgliem. Nepareizi izvēlēta detaļa var ne tikai neatrisināt problēmu, bet arī radīt atkārtotu bojājumu, papildu dīkstāvi vai nedrošu iekārtas darbību.
Servisa uzņēmumiem
Produktu sagatavošanas iekārtu remontā dīkstāve bieži ietekmē visu virtuvi vai ražošanas posmu. Ja nestrādā gaļas mašīna, slīceris, dārzeņu griezējs vai siera rīve, personāls zaudē sagatavošanas ātrumu un daļa procesu jāveic manuāli. Tāpēc svarīgi ātri noteikt precīzu detaļu, pārbaudīt saderību un saprast piegādes termiņu.
Servisa uzņēmumiem ērtāk nosūtīt pieprasījumu uzreiz kā sarakstu: iekārtas modelis, sērijas numurs, vairākas vajadzīgās pozīcijas, šilšu foto un veco detaļu foto. Tas samazina precizēšanu skaitu un palīdz ātrāk savākt pilnu remonta komplektu vienai iekārtai vai objektam.
Saistītās sadaļas
- FAMA — ražotāja FAMA lapa ar zīmola precēm un iekārtām;
- Rezerves daļas Fama — pašreizējā kategorija Fama detaļu un komplektējošo daļu piemeklēšanai;
- Rezerves daļas pēc ražotājiem — kopējā sadaļa rezerves daļu izvēlei pēc profesionālo virtuves iekārtu zīmoliem;
- Hallde rezerves daļas — detaļas dārzeņu apstrādes un produktu sagatavošanas iekārtām;
- Rezerves daļas Robot Coupe aprīkojumam — detaļas kuteriem, dārzeņu griezējiem, blenderiem un produktu sagatavošanas iekārtām;
- Rezerves daļas SIRMAN aprīkojumam — detaļas slīceriem, gaļas mašīnām un pārtikas apstrādes iekārtām;
- Hendi rezerves daļas — rezerves daļas Hendi aprīkojumam un inventāram;
- Maxima rezerves daļas — servisa pozīcijas Maxima aprīkojumam.
Praktiskas servisa inženieru piezīmes
- nevajag pasūtīt Fama detaļu tikai pēc foto internetā — ārējais izskats negarantē saderību;
- mehāniskiem mezgliem jāpārbauda montāža, vārpsta, diametrs, rotācijas virziens un stiprinājums;
- elektriskām detaļām jāsalīdzina spriegums, savienotāji, jauda un izpildījums;
- mainot nažus, sietus un diskus, jāpārbauda pretējo detaļu stāvoklis, citādi jaunā detaļa var ātri nolietoties;
- ja iekārta jau ir remontēta, jāpārbauda, vai iepriekš nav uzstādīta pārveidota vai neoriģināla detaļa;
- steidzamam remontam labāk uzreiz nosūtīt šiltes foto, vecās detaļas foto un bojājuma aprakstu;
- strādājot ar gaļas mašīnām, slīceriem un dārzeņu griezējiem, drošības elementi un bloķētāji nedrīkst tikt ignorēti.
Biežas kļūdas Fama rezerves daļu pasūtīšanā
- norādīts tikai Fama zīmols bez iekārtas modeļa;
- nav sērijas numura vai šiltes foto;
- līdzīga detaļa tiek pasūtīta bez part number pārbaudes;
- netiek ņemta vērā iekārtas versija, spriegums vai izpildījums;
- tiek jauktas detaļas gaļas mašīnām, slīceriem, dārzeņu griezējiem un siera rīvēm;
- netiek pārbaudīts bojājuma iemesls un diagnostikas vietā uzreiz tiek pasūtīta jauna detaļa;
- netiek pievienoti vecās detaļas, montāžas vietas, stiprinājumu un marķējuma foto.
Kāpēc GS24.lv / GASTROserviss Fama rezerves daļām
- vairāk nekā 20 gadus strādājam ar profesionālu HoReCa aprīkojumu, servisu un rezerves daļām;
- saprotam gaļas mašīnu, slīceru, dārzeņu griezēju, siera rīvju un produktu sagatavošanas iekārtu remonta specifiku;
- detaļas piemeklējam ne tikai pēc nosaukuma, bet pēc modeļa, sērijas numura, part number, šiltes un reālas saderības;
- palīdzam servisa uzņēmumiem un virtuvju īpašniekiem ātrāk precizēt datus par detaļām, termiņiem un iespējamām aizvietošanām;
- varam strādāt ne tikai ar Fama, bet arī ar citiem profesionālo virtuves iekārtu ražotājiem;
- ja ar vienu nomaiņu nepietiek, varam sasaistīt detaļu izvēli ar servisu, diagnostiku un iekārtas remontu.
Pieprasīt Fama rezerves daļu izvēli
Precīzai rezerves daļu izvēlei vēlams uzreiz nosūtīt iekārtas un detaļas datus. Tas samazina pārbaudes laiku un nepareiza pasūtījuma risku.
- zīmols un iekārtas modelis;
- sērijas numurs vai šiltes foto;
- part number vai vecās detaļas marķējums, ja ir;
- detaļas, savienotāju, stiprinājumu un uzstādīšanas vietas foto;
- īss bojājuma apraksts;
- vai vajadzīga tikai detaļas izvēle vai arī serviss / remonts.
FAQ
1. Kā piemeklēt Fama rezerves daļu?
Izvēlei vajadzīgs iekārtas modelis, sērijas numurs, part number, šiltes foto vai vecās detaļas foto. Jo precīzāki dati, jo mazāks nepareiza pasūtījuma risks.
2. Vai Fama detaļu var piemeklēt tikai pēc foto?
Labāk neizvēlēties tikai pēc foto. Līdzīgas detaļas var atšķirties pēc montāžas, vārpstas, stiprinājumiem, sprieguma, izmēra vai iekārtas versijas.
3. Ko darīt, ja part number nav zināms?
Jānosūta iekārtas šiltes foto, vecās detaļas foto, bojājuma apraksts un modeļa dati. Pēc tiem var pārbaudīt iespējamos variantus.
4. Kādas Fama rezerves daļas servisā vajadzīgas visbiežāk?
Bieži tiek pieprasīti naži, sieti, diski, siksnas, bukses, zobrati, motori, pogas, vāki, stūmēji, drošības elementi un padeves detaļas.
5. Kāpēc svarīgi norādīt sērijas numuru?
Sērijas numurs palīdz pārbaudīt iekārtas versiju, izpildījumu, ražošanas gadu un detaļas saderību ar konkrēto aparātu.
6. Vai vienam remontam var pasūtīt vairākas detaļas?
Jā. Servisa uzņēmumiem labāk nosūtīt detaļu sarakstu vienai iekārtai vai objektam, lai uzreiz pārbaudītu saderību un piegādes termiņus.
.webp)