Sadaļā “Mēbeles” ir preces profesionālu virtuvju, noliktavu, zāļu, veikalu, biroju, ģērbtuvju, glabāšanas, transportēšanas un apkalpošanas zonu aprīkošanai. Šeit apkopotas nerūsējošā tērauda mēbeles, sastatnes un plaukti, prezentāciju un pasākumu mēbeles, barjeras, transportēšanas risinājumi, biroja mēbeles, veikalu aprīkojums, noliktavu un darbnīcu aprīkojums un ģērbtuvju aprīkojums.
Restorāniem, kafejnīcām, viesnīcām, ražošanas virtuvēm, veikaliem, noliktavām un servisa zonām mēbeles izvēlas ne tikai pēc izmēra. Jāņem vērā materiāls, slodze, ekspluatācijas apstākļi, mazgāšana, sanitārās prasības, stabilitāte, mobilitāte, glabāšana, personāla piekļuve un saderība ar objekta darba procesiem.
Galvenās sadaļas kategorijas
- Nerūsējošā tērauda mēbeles — galdi, izlietnes, skapji un darba elementi profesionālai virtuvei;
- Sastatnes un plaukti — produktu, inventāra, trauku, iepakojuma un noliktavas krājumu glabāšanai;
- Prezentāciju un pasākumu mēbeles — mēbeles pasākumiem, zālēm, banketiem un pagaidu apkalpošanai;
- Dažādi — papildu mēbeļu un palīgaprīkojuma pozīcijas;
- Barjeras — risinājumi plūsmu atdalīšanai, gaidīšanas zonām un telpas organizēšanai;
- Transportēšana un uzglabāšana — ratiņi, platformas un risinājumi pārvietošanai un glabāšanai;
- Biroja mēbeles — mēbeles administratīvām un dienesta telpām;
- Veikalu aprīkojums — aprīkojums tirdzniecības zonām, izvietošanai un klientu apkalpošanai;
- Aprīkojums noliktavai un darbnīcai — mēbeles un aprīkojums glabāšanai, darbam un tehniskajām zonām;
- Aprīkojums ģērbtuvēm — skapji, soli un aprīkojums personālam.
Kur izmanto mēbeles
Šīs sadaļas mēbeles tiek izmantotas dažādās objekta daļās. Virtuvē svarīgi ir nerūsējošā tērauda galdi, izlietnes, plaukti un skapji, kas iztur mitrumu, mazgāšanu un ikdienas slodzi. Noliktavās vajadzīgas sastatnes, plaukti un ratiņi. Zālē, veikalā, birojā un ģērbtuvēs svarīga ir telpas organizācija, personāla ērtums, drošība un kārtīgs ārējais izskats.
- profesionāla virtuve, mazgāšanas un ražošanas zonas;
- noliktavas, palīgtelpas, glabāšanas un preču pieņemšanas zonas;
- tirdzniecības zāles, veikali, vitrīnas un izvietošanas zonas;
- biroji, administratīvās telpas un personāla darba vietas;
- ģērbtuves, dienesta zonas un telpas darbiniekiem;
- banketu, prezentāciju un pagaidu apkalpošanas zonas;
- darbnīcas, tehniskās telpas un servisa posmi.
Kas jāņem vērā izvēlē
Mēbeļu izvēle ir atkarīga no pielietojuma zonas un slodzes. Virtuvei parasti svarīgs ir nerūsējošais tērauds, higiēna, vienkārša mazgāšana, noturība pret mitrumu un saderība ar aprīkojumu. Noliktavai — kravnesība, plauktu izmērs, stabilitāte un piekļuves ērtums. Zālei, veikalam un birojam — izskats, ergonomika, izmēri, ejas un telpas organizācija.
- pielietojuma zona: virtuve, noliktava, zāle, veikals, birojs, ģērbtuve vai darbnīca;
- materiāls: nerūsējošais tērauds, metāls, plastmasa, laminētas virsmas vai kombinēts izpildījums;
- izmēri, augstums, dziļums, darba virsma un piekļuve mēbelēm;
- slodze uz plauktiem, galdiem, ratiņiem, skapjiem un darba elementiem;
- ekspluatācijas apstākļi: mitrums, mazgāšana, temperatūra, netīrumi un darba intensitāte;
- mobilitāte, riteņi, augstuma regulēšana, stabilitāte un fiksācija;
- saderība ar virtuves aprīkojumu, noliktavas loģistiku un personāla darba maršrutiem.
Virtuve, noliktava un dienesta zonas
Profesionālai virtuvei mēbelēm jāiztur pastāvīga mazgāšana, kontakts ar produktiem, traukiem, inventāru un aprīkojumu. Nerūsējošais tērauds tiek izmantots tur, kur svarīga sanitārija, ilgmūžība un vienkārša apkope. Darba galdiem, plauktiem, izlietnēm un skapjiem jāatbilst virtuves plānojumam un netraucēt personāla kustību.
Noliktavām un palīgtelpām svarīgi ir plaukti, sastatnes un transportēšanas risinājumi. Jāņem vērā preču svars, piekļuves biežums, eju platums, telpas augstums, glabāšanas drošība un iespēja ātri atrast vajadzīgo pozīciju.
Birojiem, ģērbtuvēm, veikaliem un apkalpošanas zonām mēbeles izvēlas, ņemot vērā cilvēkus, kuri tās lietos katru dienu. Svarīga ir ergonomika, izturība, skaidra organizācija, brīvas ejas un atbilstība telpas uzdevumam.
Praktiskas piezīmes objektam
- mēbeles labāk izvēlēties pa objekta zonām, nevis kā vienu kopīgu pirkumu bez sadalījuma;
- virtuvei iepriekš jāņem vērā mazgāšana, aprīkojums, ejas un darba maršruti;
- noliktavai jāpārbauda slodze uz plauktiem un piekļuves ērtums precēm;
- ratiņiem un transportēšanas risinājumiem jāatbilst ejām, grīdai un kravas svaram;
- biroja un dienesta mēbelēm nevajadzētu traucēt personāla darbu un objekta apkalpošanu;
- ģērbtuvēm svarīga ir ventilācija, personīgo mantu glabāšana un ikdienas lietošanas ērtums;
- nerūsējošā tērauda mēbelēm jāņem vērā biezums, izpildījums, plaukti, borti un balsti.
Biežas kļūdas izvēlē
- mēbeles izvēlas tikai pēc izmēra, neņemot vērā reālo slodzi;
- netiek pārbaudītas ejas, durvju atvēršana, piekļuve aprīkojumam un mazgāšanai;
- mitrai vai pārtikas zonai izmanto neatbilstošu materiālu;
- netiek ņemts vērā preču svars uz sastatnēm un plauktiem;
- ratiņi tiek pirkti bez grīdas, maršruta un kravas izmēru pārbaudes;
- netiek plānota vieta inventāram, iepakojumam, traukiem un personāla mantām;
- mēbeles netiek sasaistītas ar reālo virtuves, noliktavas vai zāles plānojumu.
Kāpēc GS24.lv / GASTROserviss
- vairāk nekā 20 gadus strādājam ar profesionālu HoReCa aprīkojumu, mēbelēm, noliktavu un virtuves aprīkojumu;
- mēbeles izvēlamies pēc pielietojuma zonas, slodzes, materiāla, izmēriem un ikdienas ekspluatācijas;
- saprotam saikni starp mēbelēm, virtuves aprīkojumu, noliktavas loģistiku, personālu un sanitāriju;
- varam apvienot nerūsējošā tērauda mēbeles, plauktus, ratiņus, biroja aprīkojumu, veikalu mēbeles un ģērbtuvju aprīkojumu praktiskā komplektā;
- ņemam vērā restorānu, kafejnīcu, viesnīcu, veikalu, noliktavu, ražošanas virtuvju, darbnīcu un servisa zonu specifiku;
- orientējamies uz praktiskumu, izturību, higiēnu, stabilu piegādi un ērtu ikdienas darbu.
Pieprasīt mēbeļu izvēli
Izvēlei vēlams norādīt objekta tipu, pielietojuma zonu, telpas izmērus, slodzi, materiālu un kādas pozīcijas vajadzīgas pašlaik: nerūsējošā tērauda mēbeles, plaukti, ratiņi, biroja mēbeles, noliktavas aprīkojums, veikala mēbeles vai ģērbtuvju aprīkojums.
- objekta tips un zonas uzdevums;
- telpas izmēri un pieejamās ejas;
- vajadzīgie mēbeļu izmēri un darba augstums;
- slodze uz galdiem, plauktiem, sastatnēm vai ratiņiem;
- ekspluatācijas apstākļi: virtuve, noliktava, birojs, veikals, ģērbtuve vai darbnīca;
- vai vajadzīgi riteņi, borti, plaukti, durvis, slēdzenes, regulēšana vai nestandarta izmēri.
FAQ
1. Kādas mēbeles vajadzīgas profesionālai virtuvei?
Parasti vajadzīgi darba galdi, izlietnes, plaukti, skapji, sastatnes, ratiņi un glabāšanas elementi. Precīzs komplekts ir atkarīgs no plānojuma, ēdienkartes, aprīkojuma un virtuves slodzes.
2. Kāpēc virtuvei bieži izvēlas nerūsējošo tēraudu?
Nerūsējošais tērauds ir piemērots mitrai un pārtikas zonai, ir vieglāk mazgājams, iztur ikdienas slodzi un atbilst profesionālas virtuves sanitārajām prasībām.
3. Kā izvēlēties sastatnes un plauktus?
Jāņem vērā preču svars, iepakojuma izmēri, piekļuves biežums, telpas augstums, eju platums, materiāls un ekspluatācijas apstākļi.
4. Kas jāņem vērā, izvēloties ratiņus?
Svarīga ir kravnesība, platformas izmērs, riteņi, manevrētspēja, augstums, materiāls, kustības maršruts un kravas tips.
5. Ar ko atšķiras virtuves, noliktavas un biroja mēbeles?
Virtuves mēbelēm jāiztur mazgāšana un kontakts ar pārtikas zonām, noliktavas mēbelēm — slodze un bieža preču pārvietošana, biroja mēbelēm — personāla ikdienas darbs un darba vietas organizācija.
6. Vai mēbeles var piemeklēt esošai telpai?
Jā. Jāņem vērā izmēri, ejas, pieslēgtais aprīkojums, darba maršruti, slodze un glabāšanas prasības.
7. Ko sagatavot pirms mēbeļu pieprasījuma?
Vēlams sagatavot telpas izmērus, aptuvenu izvietojuma shēmu, vajadzīgo pozīciju sarakstu, materiāla prasības, slodzi un ekspluatācijas apstākļus.
.webp)