Kūpināšana

Kopšana ir gatavošanas tehnika, kurā tiek izmantots dūms no dedzinoša koka vai citiem materiāliem, lai piešķirtu ēdienam bagātīgu, dūmainu garšu. Kopšanas iekārtas ir pieejamas dažādos dizainos, tostarp elektriskās, ogļu un granulu modeļos. Tās tiek izmantotas gaļai, zivīm un dārzeņiem, sniedzot unikālu garšu, kuru ir grūti atkārtot ar citām gatavošanas metodēm. Modernās kopšanas iekārtas ietver temperatūras kontroles, dūmu ģeneratorus un digitālus taimerus, lai uzlabotu kopšanas procesu. Konsultācijai sazinieties ar mums pa tālruni: (+37129148185, +37125856856).