650 līnija ir modulārs termiskās apstrādes aprīkojums profesionālām virtuvēm, kur nepieciešama kompakta, bet ražīgāka termiskā līnija salīdzinājumā ar minimāliem formātiem. Iekārtas ar 650 mm dziļumu izmanto kafejnīcās, bāros, restorānos, nelielās viesnīcu virtuvēs, ātrās ēdināšanas vietās un ēdināšanas objektos ar vidēju slodzi.
Šīs līnijas aprīkojumu izmanto termiskās zonas izveidei no atsevišķiem vienāda dziļuma moduļiem. Līnijā var ietilpt plītis, fritēšanas iekārtas, cepšanas virsmas, grili, marmīti, pasta cookers, termiskās vannas un citas galvenās iekārtas, kas tiek uzstādītas blakus un darbojas kā viens ražošanas bloks.
650 līnija atrodas starp kompaktiem 600 mm risinājumiem un lielākām 700, 800, 850 un 900 mm līnijām. Šo formātu izvēlas, ja nepieciešams saglabāt vietas ekonomiju, bet vienlaikus iegūt plašākas iespējas termiskās zonas konfigurācijai, darba virsmai un ražībai.
Kategorija paredzēta tikai galvenajām modulārās termiskās līnijas iekārtām. Tā netiek izmantota piederumiem, rezerves daļām, atsevišķām opcijām, galda iekārtām, konvekcijas krāsnīm vai zīmolu sērijām. Ražotāja nosaukums, sērija un konkrēts modelis jānorāda preces kartītē, nevis vispārējā kategorijā.
Tipiskās 650 līnijas iekārtas
- elektriskās un gāzes plītis;
- fritēšanas iekārtas un aprīkojums gatavošanai eļļā;
- cepšanas virsmas un grili;
- marmīti un termiskās vannas;
- pasta cookers un vārīšanas iekārtas;
- citi termiskās līnijas moduļi ar 650 mm dziļumu.
Kas jāpārbauda izvēles laikā
- iekārtas tips un tās funkcija līnijā;
- korpusa dziļums 650 mm;
- moduļa platums un pieejamā uzstādīšanas vieta;
- pieslēguma tips — elektriskais vai gāzes;
- jauda un elektroapgādes prasības;
- ūdens, notekas un ventilācijas pieejamība;
- saderība ar blakus esošajiem moduļiem;
- piekļuve apkopei un sanitārajai tīrīšanai;
- reālā virtuves slodze un maiņu skaits.
Pirms 650 līnijas aprīkojuma izvēles jānosaka nākamās termiskās līnijas sastāvs, pieejamā platība, nepieciešamā jauda, pieslēguma formāts un uzstādīšanas apstākļi. Svarīgi arī iepriekš pārbaudīt, vai aprīkojums darbosies kā galvenais termiskais bloks vai kā papildu zona blakus citai virtuves līnijai.
FAQ
1. Kas ir 650 līnija?
Tas ir modulārs termiskās apstrādes aprīkojums ar 650 mm dziļumu kompaktas profesionālās termiskās līnijas izveidei virtuvē.
2. Ar ko 650 līnija atšķiras no 600 līnijas?
650 līnija ir nedaudz dziļāka un parasti nodrošina vairāk iespēju darba virsmai, moduļu konfigurācijai un slodzei, saglabājot kompaktu formātu.
3. Ar ko 650 līnija atšķiras no 700 līnijas?
650 līnija ir kompaktāka nekā 700 mm un var tikt izmantota vietās, kur svarīga ir vietas ekonomija. 700 līnijai parasti ir plašāks moduļu klāsts un tā paredzēta intensīvākam darbam.
4. Kur izmanto 650 līnijas aprīkojumu?
Aprīkojumu izmanto kafejnīcās, bāros, restorānos, nelielās viesnīcu virtuvēs, ātrās ēdināšanas vietās un profesionālās virtuvēs ar vidēju ikdienas slodzi.
5. Vai var kombinēt dažādas 650 līnijas iekārtas?
Jā, vienāda dziļuma iekārtas var kombinēt vienā līnijā, ja sakrīt uzstādīšanas, pieslēguma, ventilācijas, augstuma un sānu savienojuma prasības.
6. Kas neattiecas uz šo kategoriju?
Šajā kategorijā neietilpst piederumi, rezerves daļas, atsevišķas opcijas, galda iekārtas, konvekcijas krāsnis un cita dziļuma aprīkojums.
Kāpēc GS24.lv / GASTROserviss
- vairāk nekā 20 gadu pieredze darbā ar profesionālu aprīkojumu HoReCa, restorāniem, kafejnīcām un ražošanas virtuvēm;
- izvēlamies aprīkojumu pēc līnijas dziļuma, jaudas, pieslēguma un moduļu saderības;
- ņemam vērā ventilāciju, ūdeni, noteku, elektroapgādi, izmērus un faktisko virtuves plānojumu;
- varam piegādāt aprīkojumu, saistītos elementus, palīgmateriālus un nepieciešamās rezerves daļas;
- pieejama konsultācija par aprīkojuma izvēli, uzstādīšanu un servisa apkopi.
.webp)