Aprīkojums noliktavai un darbnīcai

Aprīkojums noliktavai un darbnīcai tiek izmantots preču, instrumentu, inventāra, iepakojuma, rezerves daļu, patēriņa materiālu glabāšanai un personāla darba zonu organizēšanai. Šādi risinājumi vajadzīgi noliktavās, tehniskajās telpās, servisa zonās, darbnīcās, ražošanas posmos, veikalos, HoReCa objektos un palīgtelpās.

Noliktavas un darbnīcas aprīkojumu nedrīkst izvēlēties tikai pēc izmēra vai brīvās vietas. Svarīgi ņemt vērā reālo slodzi, glabājamo priekšmetu tipu, materiālu, konstrukcijas stabilitāti, personāla piekļuvi, drošību, pārvietošanas biežumu, tīrīšanu, mitrumu, nodilumu un glabāšanas sistēmas paplašināšanas iespējas.

Saistītās mēbeļu un aprīkojuma sadaļas

• Mēbeles — kopējā sadaļa mēbelēm darba, noliktavu, tirdzniecības un dienesta zonām;
• Nerūsējošā tērauda mēbeles — risinājumi ražošanas, sanitārajām un mitrajām zonām;
• Sastatnes un plaukti — preču, inventāra, trauku, kastu, dokumentu un darba materiālu glabāšanai;
• Transportēšana un uzglabāšana — risinājumi kravu, konteineru un inventāra pārvietošanai, šķirošanai un glabāšanai;
• Biroja mēbeles — administratora, noliktavas pārziņa, servisa nodaļas un tehniskā personāla darba vietām;
• Veikalu aprīkojums — tirdzniecības, noliktavu un klientu zonu aprīkojums;
• Aprīkojums ģērbtuvēm — skapji un mēbeles personālam, darba apģērbam un dienesta lietām.

Kur izmanto noliktavas un darbnīcas aprīkojumu

Šāds aprīkojums ir vajadzīgs tur, kur svarīgi ātri atrast vajadzīgās pozīcijas, droši glabāt krājumus, organizēt darba vietu un nezaudēt laiku instrumentu, iepakojuma vai patēriņa materiālu meklēšanai. To izmanto gan atsevišķās noliktavās, gan nelielās palīgtelpās pie virtuves, veikala, servisa vai ražošanas.

• preču, inventāra, iepakojuma un patēriņa materiālu noliktavas;
• darbnīcas, servisa zonas un remonta telpas;
• restorānu, kafejnīcu, viesnīcu un veikalu palīgtelpas;
• preču pieņemšanas, šķirošanas, komplektēšanas un izsniegšanas zonas;
• noliktavas pārziņa, tehniķa, meistara vai servisa inženiera darba vietas;
• tehniskās telpas, ražošanas posmi un dienesta zonas;
• rezerves daļu, instrumentu, dokumentu un uzkopšanas līdzekļu glabāšanas vietas.

Kas jāņem vērā izvēlē

Pirms aprīkojuma izvēles jānosaka, kas tieši tiks glabāts vai izmantots darba zonā: kastes, gastro inventārs, instrumenti, detaļas, ķīmija, iepakojums, dokumenti, darba apģērbs vai smagas preces. No tā ir atkarīgs plauktu tips, dziļums, materiāls, slodze, augstums, mobilitāte un tīrīšanas prasības.

• telpas tips: noliktava, darbnīca, palīgtelpa, servisa zona vai tehniskā telpa;
• telpas izmēri, ejas un piekļuve durvīm, aprīkojumam un komunikācijām;
• glabājamo priekšmetu tips: kastes, instrumenti, detaļas, iepakojums, inventārs vai dokumenti;
• reālā slodze uz plauktiem, galdiem, skapjiem un darba virsmām;
• preču pārvietošanas, pieņemšanas, šķirošanas un izsniegšanas biežums;
• aprīkojuma materiāls, noturība pret mitrumu, netīrumiem un nodilumu;
• vai vajadzīgi riteņi, slēdzenes, atvilktnes, konteineri, darba galdi vai slēgta glabāšana.

Glabāšana, slodze un drošība

Noliktavā īpaši svarīga ir pareiza plauktu slodze un konstrukcijas stabilitāte. Ja aprīkojums ir pārslogots vai nepareizi uzstādīts, tas kļūst neērts un nedrošs. Tāpēc pirms pirkuma jāsaprot ne tikai plauktu izmēri, bet arī preču svars, iekraušanas veids, glabāšanas augstums un personāla piekļuve.

Darbnīcai svarīgas ir darba virsmas, instrumentu, sīko detaļu, stiprinājumu un patēriņa materiālu glabāšana. Ja visiem priekšmetiem ir sava vieta, personāls strādā ātrāk, bet detaļu pazušanas, nejaušu bojājumu un dīkstāves risks kļūst mazāks.

Materiāli un ekspluatācijas apstākļi

Sausās noliktavas zonās var būt piemērotas metāla stalažas, skapji, plaukti un kombinēti risinājumi. Telpās pie virtuves, mazgāšanas zonas, pārtikas ražošanas vai mitrās uzkopšanas jāņem vērā materiāls, noturība pret koroziju, sanitārā apstrāde un tīrīšanas ērtums. Šādām zonām bieži piemēroti ir nerūsējošā tērauda vai viegli mazgājamu materiālu risinājumi.

Ja aprīkojums tiek izmantots katru dienu, svarīgi pārbaudīt ne tikai plauktus un darba virsmas, bet arī stiprinājumus, vadotnes, riteņus, rokturus, atvilktnes un furnitūru. Tieši šie elementi visbiežāk cieš intensīvas ekspluatācijas laikā.

Praktiskas piezīmes noliktavai un darbnīcai

• stalažas jāizvēlas pēc reālās slodzes, ne tikai pēc platuma un augstuma;
• ejām jāpaliek ērtām personālam, kastēm, ratiņiem un uzkopšanai;
• smagus priekšmetus labāk novietot zemāk, bet vieglus un reti lietotus — augstāk;
• sīkām detaļām un stiprinājumiem vajadzīgi atsevišķi konteineri, atvilktnes vai sekcijas;
• darbnīcā iepriekš jāplāno darba virsma, instrumentu glabāšana un apgaismojums;
• aprīkojums uz riteņiem ir ērts tikai tur, kur grīda un slodze ļauj drošu pārvietošanu;
• slēgta glabāšana ir noderīga dokumentiem, ķīmijai, instrumentiem, dārgām detaļām un personīgajām lietām.

Biežas kļūdas izvēlē

• aprīkojums tiek izvēlēts tikai pēc izmēra, bez slodzes aprēķina;
• netiek atstātas normālas ejas personālam, ratiņiem un uzkopšanai;
• stalažas tiek pirktas bez izpratnes, kas tieši tiks glabāts;
• netiek ņemts vērā mitrums, netīrumi, mazgāšanas biežums un sanitārās prasības;
• augšējie plaukti tiek pārslogoti ar smagiem priekšmetiem;
• netiek plānota sīko detaļu, stiprinājumu, iepakojuma un dokumentu glabāšana;
• noliktavas, biroja un virtuves aprīkojums tiek jaukts bez darba apstākļu izvērtēšanas.

Kāpēc GS24.lv / GASTROserviss noliktavas un darbnīcas aprīkojumam

• vairāk nekā 20 gadus strādājam ar profesionālu HoReCa aprīkojumu, mēbelēm, noliktavu un darba zonu aprīkojumu;
• aprīkojumu izvēlamies ne tikai pēc nosaukuma, bet pēc reālās slodzes, telpas, materiāla un darba procesa;
• ņemam vērā restorānu, kafejnīcu, viesnīcu, veikalu, noliktavu, darbnīcu un servisa uzņēmumu specifiku;
• varam sasaistīt noliktavas aprīkojumu ar plauktiem, nerūsējošā tērauda mēbelēm, transportēšanu, glabāšanu, biroja mēbelēm un ģērbtuvēm;
• palīdzam organizēt glabāšanas, pieņemšanas, šķirošanas, remonta, komplektēšanas un izsniegšanas zonas;
• orientējamies uz praktiskumu, drošību, kalpošanas laiku un personāla darba ērtumu.

Pieprasīt noliktavas vai darbnīcas aprīkojuma izvēli

Aprīkojuma izvēlei vēlams norādīt, kas tieši jāglabā vai jāorganizē, kādi telpas izmēri ir pieejami un kāda slodze plānota.

• zonas tips: noliktava, darbnīca, palīgtelpa, servisa zona vai tehniska telpa;
• telpas izmēri un eju ierobežojumi;
• kas jāglabā: preces, kastes, instrumenti, detaļas, iepakojums, dokumenti vai inventārs;
• aptuvenā slodze uz plauktiem, galdiem un skapjiem;
• ekspluatācijas apstākļi: sausa telpa, mitra zona, blakus virtuvei, bieža uzkopšana vai intensīvs darbs;
• vai vajadzīgas stalažas, darba galdi, skapji, konteineri, ratiņi, riteņi vai slēdzenes.

Nosūtīt pieprasījumu

FAQ

1. Kas ietilpst noliktavas un darbnīcas aprīkojumā?

Tās ir stalažas, plaukti, skapji, darba galdi, ratiņi, konteineri, glabāšanas sistēmas un mēbeles instrumentiem, inventāram, iepakojumam, dokumentiem un patēriņa materiāliem.

2. Kā izvēlēties stalažas noliktavai?

Jāņem vērā preču svars, plauktu dziļums un augstums, eju platums, piekļuves biežums, iepakojuma tips, uzkopšanas apstākļi un drošas iekraušanas iespēja.

3. Ar ko darbnīcas aprīkojums atšķiras no noliktavas aprīkojuma?

Darbnīcai svarīgāka ir darba virsma, instrumentu, sīko detaļu, stiprinājumu un patēriņa materiālu glabāšana. Noliktavai svarīgāks ir glabāšanas apjoms, slodze, ejas un ātra piekļuve krājumiem.

4. Kad vajadzīgas nerūsējošā tērauda mēbeles?

Tās vajadzīgas zonās ar mitro uzkopšanu, pie pārtikas ražošanas, virtuves, mazgāšanas zonas vai tur, kur svarīga sanitārija, noturība pret koroziju un vienkārša tīrīšana.

5. Kas jāpārbauda pirms noliktavas aprīkojuma pirkšanas?

Jāpārbauda telpas izmēri, ejas, slodze, preču tips, glabāšanas augstums, materiāls, stabilitāte, stiprinājumi, uzkopšanas apstākļi un personāla piekļuve.

6. Vai var izmantot aprīkojumu uz riteņiem?

Jā, ja grīda, slodze un darba apstākļi ļauj drošu pārvietošanu. Smagām kravām un nelīdzenām grīdām īpaši rūpīgi jāpārbauda riteņi, bremzes un stabilitāte.

7. Kā izvairīties no nekārtības darbnīcā?

Iepriekš jāsadala instrumentu, stiprinājumu, detaļu, dokumentu un patēriņa materiālu glabāšana, izmantojot atvilktnes, konteinerus, plauktus un skaidru darba vietu shēmu.