Vakuuma iepakojums: svaigums un efektivitāte katrā porcijā

GS24.lv (GASTROserviss) piedāvā profesionālus vakuuma iepakošanas risinājumus: maisiņus, kameru iepakotājus un aprīkojumu sous vide gatavošanai. Viss nepieciešamais jūsu virtuvei — vienuviet.

Kāpēc izmantot vakuumu?

• Paildzina glabāšanas laiku — novērš oksidēšanos un baktēriju augšanu
• Saglabā garšu un tekstūru — produkti paliek sulīgi un aromātiski
• Samazina atkritumu daudzumu — mazāk zudumu, lielāka peļņa
• Vienkāršāka loģistika — viegli marķēt, salikt un sasaldēt
• Obligāti sous vide gatavošanai — karstumizturīgi maisiņi nodrošina vienmērīgu termoprocesu

Kur izmanto

Restorāni, ēdināšanas uzņēmumi, beķerejas, gaļas un zivju pārstrādes cehi, slimnīcas, viesnīcas un pusfabrikātu piegādātāji — visur, kur nepieciešama svaiguma kontrole un efektivitāte.

Maisiņu veidi

• Gludie — kameru iekārtām
• Rievotie — ārējām vakuuma iekārtām
• Sous vide maisiņi — karstumizturīgi līdz 120°C
• Sasaldēšanas maisiņi — īpaši izturīgi pret caurduršanu

Visi iepakojumi ir pārtikas kvalitātes, atbilstoši gaļas, zivju un šķidrumu uzglabāšanai.

Aprīkojums jūsu vajadzībām

• Kameru vakuuma iekārtas
• Bezkameru risinājumi mazām virtuvēm
• MAP iepakojums ar gāzi
• Sous vide vakuumatori profesionālai gatavošanai

GS24.lv — jūsu profesionālais partneris

Palīdzēsim piemeklēt iepakojumu, tehniku un piederumus jūsu ražošanas apjomam. Konsultācijas, piegāde visā Latvijā.

Skatīt kategoriju Sazināties ar mums