Gaļas malšanas mašīna MM-WI.UC1300.5500.sn

Vilk līdz gaļas MM-WI.UC1300.5500.sn

Urządzenie firmy MegaM-wi.UC1300.5500.sn służy do mielenia mięsa surowego lub gotowanego. Urządzenie znacząco skraca czas przygotowania potraw, które wymagają zmielenia dużej ilości mięsa. Za pomocą wilków można nie tylko rozdrabniać mięso, wykorzystuje się ir arī do produkcji pasztetów, rozdrabniania nasion, orzechów lub maku na farsz do ciasta. Do przygotowania każdej z tych potraw konieczne jest zastosowanie odpowiedniego рода ślimaka, sita oraz noża.

Parametri techniczne urządzenia:

Moc silnika 5500 W,
Wydajność maszynki do 1300 kg/h,
Przeznaczony do pracy przerywanej, przy pełnym obciążeniu.

W zestawie:

2 sitka z otworami 6 i 8 mm ze stali nierdzewnej.
Nóż
Popychacz

Wilk do mielenia mięsa posiada bardzo dużą wydajności, dzięki czemu doskonale sprawdzi się w dużych lokalach gastronomicznych. Wilk do mielenia mięsa został wykonany z najwyższej jakości stali nierdzewnej, co ļauj utrzymać urządzenie w higienicznej czystości. Materiał ten posiada biologiczną obojętność, nie wchodzi w reakcje chemiczną z przetwarzanym produktem. Elementy tnące maszynki mające bezpośredni kontakt z żywnością można swobodnie zdemontować i umyć. Dużą zaletą maszynki do mielenia jest bieg wsteczny, который ļauj na cofanie przetwarzanego produktu.

Profesjonalne elektryczne maszynki do mięsa rekomendujemy do wszelkiego рода obiektów gastronomicznych, hoteli, restauracji, zakładów przetwórstwa, sklepów mięsnych i garmażeryjnych oraz punktów żywienia zbiorowego i firm cateringowych.

Urządzenie wykonane zgodnie z normami Unii Europejskiej.

Instrukcja obsługi