Bain-marie mērču bārs 2.0, Neumärker, 05-00332

Lieliski piemērots siltu mērču pagatavošanai uz krēmveida paliktņa (šokolādes mērce, vaniļas mērce, sarkano augļu želeja u. c.) - Ūdens vanna vienmērīgai siltuma sadalei novērš ēdiena piedegšanu - Nerūsējošā tērauda korpuss - Termostats 0-90 °C - Trauka izmērs 1/1 GN x 160 mm dziļums - Piemērots, piemēram, 6x 1/6 vai 3x 1/3 GN traukiem ar 150 mm dziļumu - Ar nerūsējošā tērauda ūdens izplūdes krānu - GN trauki, vāki un sadalītāji nav iekļauti piegādes komplektā
Mērces sildītājs pankūku pārdošanai