Premium Boiling Pan - 160L - Indirect - 90cm Deep - Electric

Profesionālās virtuvēs, kur nepieciešama liela vārīšanas jauda, šī augstākās kvalitātes vārāmpanna ir piemērota. Šajā pannā var vārīt, sautēt un cept visdažādākos ēdienus. Tā ir izstrādāta, lai padarītu gatavošanu efektīvāku. Piemēram, ir liels iztukšošanas vārsts, lai iztukšotu šķidros ēdienus, kā arī lielas vadības pogas un viegli nolasāms spiediena mērītājs.

Netiešā sildīšanas sistēma

Šī vārāmā panna darbojas ar elektrisko strāvu (400 V). Dubultās sienas iekšpusē var piepildīt ar ūdeni, un siltuma avots atrodas tieši zem katla. Tā rezultātā tiek izveidota ļoti efektīva netiešās sildīšanas sistēma. Drošības termostats pasargā no pārāk zema ūdens līmeņa, lai trauki ātri nesadegtu. Tāpēc katls ir ideāli piemērots šķidrajiem ēdieniem vai ēdieniem, ko gatavo ūdenī, piemēram, rīsiem, kartupeļiem, gaļai un dārzeņiem. Pateicoties papildu izolācijas materiālam, arī siltuma zudumi un enerģijas patēriņš ir samazināti līdz minimumam.

Viegli lietojams

Ar savu svaru 94,4 kg tā ir smaga gatavošanas ierīce, taču joprojām ir ļoti viegli lietojama. Divslāņainajam vākam ir liels rokturis un atvēršanas mehānisms ar pretsvaru, tāpēc atvēršana un aizvēršana notiek vienmērīgi. Spiediena mērītājs ir novietots ierīces augšpusē, lai spiedienu varētu skaidri nolasīt. Lietošanas ērtumam liela nozīme ir iespējai to viegli tīrīt. Iekšpuse ir apaļa, un, pateicoties nerūsējošajam tēraudam, tā visur ir gludi apstrādāta. Vārīšanas katlam ir arī ērts iztukšošanas vārsts, lai šķidrumu varētu izvadīt bez jebkādiem sarežģījumiem. Tas ir ne tikai noderīgs, lai iztukšotu vārāmo ūdeni, bet arī ļoti praktisks tīrīšanas laikā.

Funkcijas

• No nerūsējošā tērauda izgatavots apaļš vārīšanas katls ātrai tīrīšanai
• Ar papildu izolāciju virs visa katla, kas nodrošina minimālas enerģijas izmaksas
• Netiešā sildīšanas sistēma ar piesātinātu tvaiku līdz 110°C temperatūrā
• Spiediena samazināšanas vārsts novērš pārspiedienu
• Skaidri nolasāms spiediena mērītājs
• Enerģijas regulēšana, izmantojot vadības pogu
• Aprīkots ar iztukšošanas vārstu ērtai pārtikas produktu izņemšanai
• Ietver ārējo vārstu liekā gaisa izvadīšanai
• Izturīga konstrukcija
• Higiēnisks dizains

Izstrādājuma specifikācijas

• Neto svars: 94,4 kg
• Tīrā ietilpība: 150L
• Ierīces izmēri: Izmēri: W80 x D90 x H85cm
• Kopējā elektriskā jauda: 18,0 kW
• Jauda: 400V / 50Hz / 3 fāzes 18000W

Šis izstrādājums tiek piegādāts bez kontaktdakšas.

Piezīme: attēlā redzamais produkts var nedaudz atšķirties no reālā modeļa.