Modelis:
MKF1011CBMRažotājs:
TecnoekaPiezīme:
HE5042380001PLIzmēri (LxHxW):
500×930×970 mmSvars:
95.2 kg
0
7 083.125€
(bez PVN)
ar PVN: 8 570.581€
Darbspēja: 150-220 ēdieni dienā
Paplātes atbalstu atstatums: 68 mm
Ventilatoru skaits ar automātisko atpakaļgaitu: 1
Bāze: 229545
MILLENNIAL BLACK MASK COMPACT modernās konvekcijas tvaika krāsnis lieliski kalpos savam mērķim visur, kur katram darba virsmas centimetram ir izšķiroša nozīme Tikai 500 mm platā krāsns ir piemērota pat mazākajai virtuvei Tas ir arī labs risinājums kā otra vai pat trešā krāsns virtuvē Elektroniskais 7 collu skārienjūtīgais vadības panelis ērtai un precīzai ēdiena gatavošanas parametru iestatīšanai MILLENNIAL BLACK MASK krāsnis piedāvā šādus divus patentētus risinājumus: Airflowlogic™ - patentēts un inovatīvs risinājums, kas sastāv no pilnībā pārveidota deflektora (ventilatora vāka). Šīs apstrādes rezultāts ir uzlabota gaisa plūsmas cirkulācija Humilogic™ - jauna patentēta mitrināšanas sistēma, kas strādā vadot ūdeni tieši no ventilatora Tas nodrošina augstu mitruma līmeni un ievērojami samazina ūdens patēriņu GALVENĀS IESPĒJAS: 1-punkta zondes termometrs Pateicoties zondei, krāsns var pastāvīgi uzraudzīt un uzturēt norādīto temperatūru trauka iekšpusē. Tas pielāgo parametrus pastāvīgi un automātiski, nodrošinot nevainojamus cepšanas un gatavošanas rezultātus Automātiska tīrīšanas sistēma Tikai rūpnīcā uzstādīts. 4 mazgāšanas programmas: eco, normāls, intensīvs, skalojošs. Pielāgots dažādiem netīrumu līmeņiem kameras iekšpusē. Jaunais mazgāšanas uzgaļa dizains ietaupa līdz 30% ūdens Pre-Heating funkcija Silda krāsns kameru par +30 °C virs iestatītās temperatūras, lai krāsni sagatavotu darbam Turēšana Uztur trauku pietiekami augstā temperatūrā uzreiz pēc gatavošanas cikla beigām Atvēsināšana Ātra temperatūras pazemināšana kamerā, lai to pielāgotu nākamā ēdiena vajadzībām, jeb zemākas temperatūras vajadzības gadījumā HACCP Iespēja nolasīt krāsns darbības parametrus, lai kontrolētu pareizu gatavošanas procesu norisi Maizes briedināšanas kamera Funkcija, kas cepeškrāsni ļauj izmantot kā fermentācijas kameru, t.i., korektoru Turēšanas kabinets Krāsni var izmantot kā banketu skapi – tā uztur ēdienus pietiekami augstā temperatūrā un mitrumā, līdz ēdienreizes tiek pasniegtas Iespēja saglabāt 100 programmas katrā līdz 10 soļiem Vienkārši izvēlieties vienu no 100 programmām un nospiediet START. Krāsns sāks darboties, precīzi uzturot iepriekš saglabātos parametrus, piemēram, temperatūru kamerā, temperatūru trauka iekšpusē, gatavošanas laiku, mitruma līmeni katrā cikla posmā. Šos parametrus var mainīt, saglabāt un izdzēst no atmiņas Trīs ventilatora ātrumi no 1500 līdz 2800 apgr./min Trīspakāpju ventilatora ātruma kontrole nodrošina ventilācijas spēka regulēšanu atbilstoši gatavošanas procesa prasībām un vienmērīgai temperatūrai visā gatavošanas kamerā Gatavošana ar zondes termometru Pateicoties zondes termometram, cepeškrāsns var pastāvīgi kontrolēt un uzturēt norādīto temperatūru trauka iekšpusē. Tas pielāgo parametrus pastāvīgi un automātiski, nodrošinot nevainojamus cepšanas un gatavošanas rezultātus Gatavošana, izmantojot funkciju Delta T Šī ir uzlabota gatavošanas metode ar zondes termometru. Īpaši noderīgi, lai pagatavotu lielākus gaļas gabalus, piemēram, šķiņķi. Šī sistēma automātiski uztur mazu atšķirību starp temperatūru kamerā un ēdienā, nodrošinot perfektus rezultātus. USB ports Šis risinājums ir īpaši ieteicams ķēdes restorānu virtuvēm. Tikai viena krāsns ir jāprogrammē. Jūs varat augšupielādēt programmu citās krāsnīs, izmantojot USB portu CITAS IESPĒJAS MILLENNIAL BLACK MASK GASTRO KRĀSNĪS: Temperatūras regulēšana 30-270 °C robežās Darba laika iestatīšana līdz 11 h, 59 min vai nepārtraukta darbība NON-STOP Automātiska krāsns ieslēgšanās aizkave līdz 24 stundām - noderīga, lai cepeškrāsni vai ēdienu sagatavotu, pirms ierodas personāls Iespēja saglabāt dienu un pašreizējo laiku Trauksmi iedarbina kondensāta pārsegs (darbojas tikai krāsnī ar pievienotu pārsegu) Tvaiks, ko rada ūdens tieša izsmidzināšana uz sildelementiem, ar 10 pakāpju tvaika līmeņa regulēšanu Dubultstiklojuma kameras durvis un LED apgaismojums Drošas durvis - slēdzene atveras pie 60 °C, 90 °C, 120 °C un 180 °C temperatūrā, lai novērstu personāla apdegumus nekontrolētas durvju kustības dēļ. pēc atvēršanas Ārējais krāsns stikls ar gravitācijas dzesēšanu Durvis ar eņģēm labajā pusē Viegla iekšējo durvju stikla atvēršana Durvju stiprinājums, izgatavots no bieza un karstumizturīga silikona, uzstādīts krāsns korpusā, viegli nomaināms Izolētais krāsns korpuss ir ne tikai enerģiju taupošs, bet arī palielina virtuves darbinieku drošību Savākšanas panna zem durvīm novērš uzkrātā tvaika pilēšanu, īpaši pēc jauktas un tvaika gatavošanas Krāsns kamera izgatavota no augstas kvalitātes AISI 304 nerūsējošā tērauda Krāsns kamera ar noapaļotiem stūriem ērtai krāsns tīrīšanai Krāsns korpuss izgatavots no nerūsējošā tērauda Noplūdes līmenis: IPX 4 Regulējamas kājas nodrošina perfektu krāsns izlīdzināšanu Nepieciešamā jauda, attīrīta ūdens un kanalizācijas pieslēgums
MILLENNIAL BLACK MASK COMPACT modernās konvekcijas tvaika krāsnis lieliski kalpos savam mērķim visur, kur katram darba virsmas centimetram ir izšķiroša nozīme Tikai 500 mm platā krāsns ir piemērota pat mazākajai virtuvei Tas ir arī labs risinājums kā otra vai pat trešā krāsns virtuvē Elektroniskais 7 collu skārienjūtīgais vadības panelis ērtai un precīzai ēdiena gatavošanas parametru iestatīšanai MILLENNIAL BLACK MASK krāsnis piedāvā šādus divus patentētus risinājumus: Airflowlogic™ - patentēts un inovatīvs risinājums, kas sastāv no pilnībā pārveidota deflektora (ventilatora vāka). Šīs apstrādes rezultāts ir uzlabota gaisa plūsmas cirkulācija Humilogic™ - jauna patentēta mitrināšanas sistēma, kas strādā vadot ūdeni tieši no ventilatora Tas nodrošina augstu mitruma līmeni un ievērojami samazina ūdens patēriņu GALVENĀS IESPĒJAS: 1-punkta zondes termometrs Pateicoties zondei, krāsns var pastāvīgi uzraudzīt un uzturēt norādīto temperatūru trauka iekšpusē. Tas pielāgo parametrus pastāvīgi un automātiski, nodrošinot nevainojamus cepšanas un gatavošanas rezultātus Automātiska tīrīšanas sistēma Tikai rūpnīcā uzstādīts. 4 mazgāšanas programmas: eco, normāls, intensīvs, skalojošs. Pielāgots dažādiem netīrumu līmeņiem kameras iekšpusē. Jaunais mazgāšanas uzgaļa dizains ietaupa līdz 30% ūdens Pre-Heating funkcija Silda krāsns kameru par +30 °C virs iestatītās temperatūras, lai krāsni sagatavotu darbam Turēšana Uztur trauku pietiekami augstā temperatūrā uzreiz pēc gatavošanas cikla beigām Atvēsināšana Ātra temperatūras pazemināšana kamerā, lai to pielāgotu nākamā ēdiena vajadzībām, jeb zemākas temperatūras vajadzības gadījumā HACCP Iespēja nolasīt krāsns darbības parametrus, lai kontrolētu pareizu gatavošanas procesu norisi Maizes briedināšanas kamera Funkcija, kas cepeškrāsni ļauj izmantot kā fermentācijas kameru, t.i., korektoru Turēšanas kabinets Krāsni var izmantot kā banketu skapi – tā uztur ēdienus pietiekami augstā temperatūrā un mitrumā, līdz ēdienreizes tiek pasniegtas Iespēja saglabāt 100 programmas katrā līdz 10 soļiem Vienkārši izvēlieties vienu no 100 programmām un nospiediet START. Krāsns sāks darboties, precīzi uzturot iepriekš saglabātos parametrus, piemēram, temperatūru kamerā, temperatūru trauka iekšpusē, gatavošanas laiku, mitruma līmeni katrā cikla posmā. Šos parametrus var mainīt, saglabāt un izdzēst no atmiņas Trīs ventilatora ātrumi no 1500 līdz 2800 apgr./min Trīspakāpju ventilatora ātruma kontrole nodrošina ventilācijas spēka regulēšanu atbilstoši gatavošanas procesa prasībām un vienmērīgai temperatūrai visā gatavošanas kamerā Gatavošana ar zondes termometru Pateicoties zondes termometram, cepeškrāsns var pastāvīgi kontrolēt un uzturēt norādīto temperatūru trauka iekšpusē. Tas pielāgo parametrus pastāvīgi un automātiski, nodrošinot nevainojamus cepšanas un gatavošanas rezultātus Gatavošana, izmantojot funkciju Delta T Šī ir uzlabota gatavošanas metode ar zondes termometru. Īpaši noderīgi, lai pagatavotu lielākus gaļas gabalus, piemēram, šķiņķi. Šī sistēma automātiski uztur mazu atšķirību starp temperatūru kamerā un ēdienā, nodrošinot perfektus rezultātus. USB ports Šis risinājums ir īpaši ieteicams ķēdes restorānu virtuvēm. Tikai viena krāsns ir jāprogrammē. Jūs varat augšupielādēt programmu citās krāsnīs, izmantojot USB portu CITAS IESPĒJAS MILLENNIAL BLACK MASK GASTRO KRĀSNĪS: Temperatūras regulēšana 30-270 °C robežās Darba laika iestatīšana līdz 11 h, 59 min vai nepārtraukta darbība NON-STOP Automātiska krāsns ieslēgšanās aizkave līdz 24 stundām - noderīga, lai cepeškrāsni vai ēdienu sagatavotu, pirms ierodas personāls Iespēja saglabāt dienu un pašreizējo laiku Trauksmi iedarbina kondensāta pārsegs (darbojas tikai krāsnī ar pievienotu pārsegu) Tvaiks, ko rada ūdens tieša izsmidzināšana uz sildelementiem, ar 10 pakāpju tvaika līmeņa regulēšanu Dubultstiklojuma kameras durvis un LED apgaismojums Drošas durvis - slēdzene atveras pie 60 °C, 90 °C, 120 °C un 180 °C temperatūrā, lai novērstu personāla apdegumus nekontrolētas durvju kustības dēļ. pēc atvēršanas Ārējais krāsns stikls ar gravitācijas dzesēšanu Durvis ar eņģēm labajā pusē Viegla iekšējo durvju stikla atvēršana Durvju stiprinājums, izgatavots no bieza un karstumizturīga silikona, uzstādīts krāsns korpusā, viegli nomaināms Izolētais krāsns korpuss ir ne tikai enerģiju taupošs, bet arī palielina virtuves darbinieku drošību Savākšanas panna zem durvīm novērš uzkrātā tvaika pilēšanu, īpaši pēc jauktas un tvaika gatavošanas Krāsns kamera izgatavota no augstas kvalitātes AISI 304 nerūsējošā tērauda Krāsns kamera ar noapaļotiem stūriem ērtai krāsns tīrīšanai Krāsns korpuss izgatavots no nerūsējošā tērauda Noplūdes līmenis: IPX 4 Regulējamas kājas nodrošina perfektu krāsns izlīdzināšanu Nepieciešamā jauda, attīrīta ūdens un kanalizācijas pieslēgums
Atsauksmes: 0
Nav atsauksmju par doto preci.
jautājumi: 0
Nav jautājumu par šo preci.
Līdzīgas preces