Blast Chiller - Fits 5 x 1/1 GN

Birstes saldētavas izmantošana ir vairākas priekšrocības ēdināšanas uzņēmumiem. Tā palīdz novērst baktēriju piesārņojumu un saglabā jūsu ēdienus kvalitatīvus tik ilgi, cik iespējams. Ātri atdzesējot vai saldējot produktus, novēršat rupjo kristālu veidošanos. Turklāt notiek minimāla garšas, mitruma un svara zudums. Izmantojot šo birstes saldētavu, varat uzglabāt sagatavotus ēdienus ilgāk un ir mazāk pārtikas atkritumu. Šo birstes saldētavu var izmantot ar GN taciņām vai Bakerynorm taciņām. Tajā var novietot 5 x 1/1 vai 40 x 60 Bakerynorm taciņas. Tās netiek piegādātas, bet var pasūtīt atsevišķi. Kā ātrāk atdzist un saldēt Kā tiklīdz novietosit pārtiku šajā profesionālajā birstes saldētavā, tas sāk atdzist. 90 minūtēs pārtika var tikt atdzista līdz 3ºC un apmēram četrās stundās tās var tikt turpināti atdzist un saldēti līdz -18ºC. Vēlamo temperatūru var iestatīt, izmantojot inteligento digitālo temperatūras vadītāju. Šai birstes saldētavai ir arī kodola termometrs un to var izmantot vidēs ar maksimālo apkārtējās temperatūras 32ºC. Tāpat tā ir aprīkota ar riteņiem, lai padarītu šo augstas klases iekārtu pārvadāšanu vieglāku. Tā ir aprīkota ar pašatveramo durvju ar antiseptisku gumijas sēdekli un iekšpusē visi stūri ir noapaļoti, lai atvieglotu tīrīšanu. Dzesēšanas sistēma sastāv no ūdens iztvaikošanas un izmantotais iekārtas atdzesēšanai ir R290, bez CFC. Šī birstes saldētava ietver arī automātisko atkausēšanas funkciju. Viegla tīrīšana Ja vēlaties tīrīt šo iekārtu, ir svarīgi vispirms to atkausēt. Pirms sākat tīrīšanu, saldētavas temperatūrai jābūt tādai pašai kā apkārtējai temperatūrai. Pēc birstes saldētavas atkausēšanas ņemiet mitru drānu, siltu ūdeni un mīkstu mazgāšanas līdzekli, lai viss notīrītu un iekārtu rūpīgi attīrītu. Mēģiniet izmantot pēc iespējas mazāk ūdens, lai saglabātu iekārtas pārklājumu labā stāvoklī un novērstu rūsu iekšā. Pēc tīrīšanas visu nosusiniet ar mīkstu drānu pirms atkal pieslēdzat iekārtu pie elektrotīkla. Iezīmes - Nerūsējošais tērauds korpusā un interjerā (AISI 304) - Automātiska atkausēšana - Dzesēšanas ūdens iztvaikošana - Inteliģents digitālais temperatūras vadība - Izcili izstrādājums ar iegultu rokturi - Kompakts aizsargizolācija 6 cm biezumā Preces specifikācijas - Nett svars: 108kg - Iekšējās dimensijas: P67 x D40 x A39cm - Ārējās dimensijas: P80 x D80 x A93cm - Taciņu attālums: 4cm - Ātrs aušana: no 70 līdz 3°C 90 minūtēs par 20kg - Ātra saldēšana: no 70 līdz -18°C 240 minūtēs par 15kg - 230V / 50Hz / 1 fāze 750W Video: [youtube.com/embed/woehi_z6kG8](https://www.youtube.com/embed/woehi_z6kG8)