Blast Chiller - Fits 10 x 1/1 GN Capacity

Ja vēlaties saglabāt savu produktu kvalitāti pēc iespējas augstāk un novērst baktēriju piesārņojumu, tad profesionālā ledus atdzesētājs ir ideāls ierīce jums. Pēc ēdienu sagatavošanas jūs varat ledus atdzesētājā ātri un efektīvi atdzesēt vai saldināt tos. Tas novērš jebkādu raupju kristalizāciju un nodrošina minimālu garšas, mitruma un svara zudumu. Papildu priekšrocība ir mazāks pārtikas atkritumu daudzums, pateicoties sagatavoto ēdienu ilgākai uzglabāšanas laikam. Šajā ledus atdzesētājā var viegli ievietot 10 x 1/1 GN plāksnes vai 40 x 60cm Bakerynorm plāksnes. Tas ir ideāls gaļas, augļu, kokteiļu un gatavu desertu saldēšanai. Ātri atdziest Šis jaudīgais ledus atdzesētājs atdzesē līdz 3ºC 90 minūtēs un līdz -18ºC aptuveni četrās stundās. Tas ir aprīkots ar inteliģento digitālo temperatūras regulatoru un kodola termometru. Jūs varat izmantot šo ledus atdzesētāju pat maksimālajā apkārtējās vides temperatūrā 32ºC. Ledus atdzesēšanas sistēma sastāv no ūdens evaporatora, un izmantotais atdzesētājs ir R290, bez CFC. Lai transportēšana būtu vieglāka, ledus atdzesētājs ir aprīkots ar riteņiem un luksusa apdari ar iegultu rokturi. Durvis ir pašas aizveras un aprīkotas ar pretdarba gumijas blīvi. Iekšpusē ir apaļas stūri, lai novērstu netīrumu uzkrāšanos un vieglāk tīrītu. Viegla tīrīšana Šāda profesionāla ledus atdzesētāja tīrīšana ir vienkāršs uzdevums. Bet pirms to tīrīt, to vispirms ir jāatkausē un temperatūrai ir jābūt tādai pašai kā apkārtējai temperatūrai. Ierīce ietver automātisko atkausēšanas procesu. Lai veiktu rūpīgu tīrīšanu, jums ir nepieciešams tikai mitra drāna, siltā ūdens un mīksts mazgāšanas līdzeklis. Nelietojiet daudz ūdens, lai saglabātu apšuvumu labā stāvoklī un novērstu rūsas veidošanos iekšpusē. Kad tīra ledusskapjus un saldētavas, ir svarīgi tos noslaucīt sausus ar mīkstu drānu pirms atkal tos izmantot. Īpašības - Nerūsējošais tērauda korpuss un iekšējā daļa (AISI 304) - Automātiska atkausēšana - Atdzesēšanas ūdens evaporators - Luksusa apdare ar iegultu rokturi - Kompakta 6cm aizsardzības izolācija - Paša aizveras durvis ar pretdarba gumijas blīvi Produkta specifikācijas - Nett svars: 160kg - Iekšējās dimensijas: P67 x D40 x A79cm - Ārējās dimensijas: P80 x D80 x A160cm - Plāksnes attālums: 4cm - Ātrā atdzesēšana: no 70 līdz 3°C 90 minūtēs par 40kg - Ātrā saldināšana: no 70 līdz -18°C 240 minūtēs par 28kg - 230V / 50Hz / 1 fāze 980W