Briseles vafeļu maisījums, Neumärker, 05-20127-01

Vēsturiska Briseles recepte, ko mums izstrādājis beļģu maizes meistars. Nav pārāk salds, no ārpuses maigs un kraukšķīgs, bet iekšpusē mīksts un pūkains. Nav pievienotas svaigas sastāvdaļas. Viss, kas nepieciešams, ir ūdens, tāpēc mīklu var pagatavot pa vidu bez lielas piepūles. - nav nepieciešams pievienot svaigas sastāvdaļas - viss, kas jums nepieciešams, ir ūdens - pagatavošana: 1 kg maisījuma + 1,5 litri ūdens - optimālam rezultātam mēs iesakām izmantot rotējošu vai grozāmu vafeļmašīnu - no 10 kg maisījuma pagatavo aptuveni 225 Briseles vafeles - 10 kg maisījums
10 kg soma