Компания GS24 — официальный поставщик инфракрасных грилей WeGrill для ресторанов, кафе, фудтраков и кейтеринга. Это профессиональное оборудование создано для быстрого, безопасного и бездымного приготовления блюд на высокой температуре.
850 °C всего за 3 минуты
Благодаря инфракрасной технологии грили WeGrill нагреваются до 850 °C всего за 3 минуты. Результат — хрустящая корочка снаружи, сочная текстура внутри, как при готовке на углях. Реакция Майяра усиливает вкус, а дым и пламя исключены полностью.
Без дыма, без запахов, без открытого огня
Тепло подаётся сверху, жир стекает вниз, не попадая на нагреватели. Это исключает:
- образование дыма,
- вспышки пламени,
- неприятный запах гари.
Можно использовать даже в помещениях без вытяжки — в ТЦ, фудкортах, уличных точках.
Модели для любых задач
- Revolution — компактные настольные грили (газ или электричество)
- Infinity — сенсорное управление и расширенные функции
- Broiler — классические инфракрасные керамические горелки
- WeGrill Station — мобильные станции с фильтрацией
Подходят для постоянных кухонь и мобильного кейтеринга.
Преимущества для бизнеса
- Экономия времени
Готовность к работе за 3 минуты - Меньше затрат
Нет расходников типа угля и минимум обслуживания - Качество блюда
Равномерная прожарка без пересушивания - Безопасность
Отсутствие открытого пламени снижает риски
Итоги
WeGrill — это современный инструмент для HoReCa, который сочетает вкус, скорость и гибкость. Если вы ищете надёжный гриль без дыма и лишних хлопот — это он.