Сверхмощная сковорода - Гладкий хром - Одиночный блок - Глубина 70 см - Газ

Блюда, приготовленные на гриле, придают дополнительный вкус блюдам, которые вы подаете в ресторане, отеле, кафе или другом заведении общественного питания. Что бы вы ни готовили на гриле, от мяса до овощей, благодаря высокой температуре эти ингредиенты готовятся очень быстро. Таким образом, сохраняются витамины и вкус. Если вы работаете на большой и загруженной кухне, то эта сверхпрочная сковорода - идеальный вариант, поскольку она долго служит и выдерживает грубое обращение. Кроме того, гриль - это более здоровый способ приготовления пищи, поскольку не нужно использовать много жира или масла. Эту сковороду можно поставить на собственную подставку или на подставку из нержавеющей стали. Вы можете выбрать открытое основание или основание с дверцей, которые легко заказать.

Подходит для размещения в линии приготовления пищи

На этой прочной сковороде продукты готовятся на гладкой хромированной 15-миллиметровой пластине из закаленной нержавеющей стали с матовым покрытием. Пластина гриля устанавливается в водонепроницаемое углубление. Этот газовый гриль оснащен пилотной лампой и предохранительным клапаном с термопарой. Вы можете использовать его как на сжиженном, так и на природном газе. Удобный поддон для сбора капель объемом 1,5 литра и брызгозащитный кожух, предотвращающий разбрызгивание масла, делают использование этого гриля безопасным. С помощью защитного термостата можно установить температуру в диапазоне от 100 до 300ºC. Если вы работаете на кухне с линией приготовления, этот гриль идеально впишется в нее.

Легко чистить

Чистка этого профессионального гриля не представляет никакой сложности. Благодаря корпусу из нержавеющей стали и съемному поддону для сбора капель все детали можно быстро и тщательно очистить. Используйте влажную ткань, теплую воду и мягкое моющее средство. Грубые остатки пищи лучше всего удалять скребком. Чтобы удалить стойкие загрязнения, нагрейте гриль до 70ºC и протрите поверхность тряпкой. Надевайте перчатки для безопасного обращения.

Особенности

• Корпус и защита от брызг полностью из нержавеющей стали
• Бесшовная сварная верхняя часть
• Оснащен пилотом
• Сверхпрочные компоненты
• Пьезоэлектрические детонаторы
• Очень прочная конструкция

Технические характеристики изделия

• Вес нетто: 20 кг
• Размеры: B40 x D70 x H28 см
• Выходная мощность: 1 x 7,0 кВт
• Общая мощность: 7,0 кВт
• Установленные газовые форсунки G25-природный газ
• Дополнительный комплект газовых форсунок: G30-LPG (пропан/бутан)