Фаршемешалка для колбас - 7 л - горизонтальная - включая 4 трубки для набивки

Поскольку приготовление колбас вручную - сложная и трудоемкая задача, этот аппарат станет ценным дополнением к любой мясной лавке. Этот профессиональный наполнитель для колбас изготовлен полностью из нержавеющей стали и имеет объем наполнения 7 л. В комплект поставки входят четыре наполнительные трубки из нержавеющей стали диаметром 16, 22, 32 и 38 мм. Прижимная пластина имеет отверстие для вентиляции и закрыта уплотнением. С помощью прижимной пластины вы вручную вдавливаете мясо в набивочную трубку с помощью кривошипа. С помощью этого прочного шприца для колбас можно накручивать колбаски на двух скоростях.

Быстрое ручное приготовление сосисок

Для приготовления сосисок с помощью этого прочного набивочного аппарата можно использовать одну из четырех трубок для набивки. Наполнительные трубки определяют толщину колбасок. Просто наклоните резервуар к себе и наполните его ингредиентами. Оболочка, используемая для приготовления сосисок, скользит по трубке для набивки, и ее нужно крепко держать. Поверните рукоятку, и ингредиенты будут вытолкнуты в наполнительную трубку. Важно, чтобы оболочка была заполнена как можно плотнее и в нее не попадал воздух. Когда колбаса будет готова, поверните ее несколько раз и извлеките из трубки.

Эффективная и простая очистка

Чистка оборудования для общепита очень важна для поддержания гигиены на любой кухне, включая мясные цеха. Поскольку этот прибор используется со свежими ингредиентами, его необходимо правильно очищать после использования. Для этого можно легко снять резервуар и заливные трубки. Поскольку все детали изготовлены из нержавеющей стали, их можно мыть в посудомоечной машине. Для прижимной пластины используйте дезинфицирующее средство и влажную ткань. После очистки можно снова собрать набивочную машину. Кроме того, насадку для колбас оснастили четырьмя резиновыми ножками, чтобы она не скользила во время использования.

Характеристики

• Корпус, основание, вал и прижимная пластина из нержавеющей стали
• Прессующая плита закрыта уплотнением
• Выходная часть может быть снята за один раз
• Две скорости для идеального дозирования
• Стоит на четырех резиновых ножках
• Прижимная плита с отверстием для вентиляции

Технические характеристики продукта

• Вес нетто: 13 кг
• Объем наполнения: 7 л
• Размеры баллона: Ø14 x 46 см
• Размеры устройства: W83 x D30 x H34cm
• Диаметр выходного цилиндра: Ø5 мм

Включая

• Четыре наполнительные трубки из нержавеющей стали Ø16 мм, Ø22 мм, Ø32 мм и Ø38 мм