Планетарный миксер - 60 л - до 30 кг теста - 3 скорости

С помощью этого надежного планетарного миксера с чашей из нержавеющей стали объемом 60 л вы можете замешивать, взбивать, смешивать и перемешивать на трех различных скоростях: 74, 150 и 288 об/мин. Планетарный миксер поставляется с крюком для теста, крыльями для теста и венчиком. Это делает его незаменимым и очень удобным для замешивания теста, замеса кляра, взбивания яичных белков или взбивания сливок. Даже при работе с большим количеством ингредиентов этот миксер не разочаровывает, поскольку насадки обеспечивают идеальное перемешивание любого вида теста или кляра.

Большие объемы теста и кляра

Замешивание и смешивание на больших кухнях ресторанов, столовых, пекарен и пиццерий затруднительно без высококачественного планетарного миксера. Этот аппарат легко обрабатывает 30 кг теста для пиццы и 24 кг теста для хлеба. Минимальный объем замешиваемого теста для хлеба составляет 7 кг. Благодаря мощному двигателю и ремням крюк для теста без труда проходит через любое тесто. Когда чаша заполнена тестом, ее можно легко опустить после замеса с помощью рычага сбоку.

Устойчивое к царапинам покрытие и безопасность использования

Даже при частом использовании этот планетарный миксер будет долгое время оставаться без царапин благодаря чугунному корпусу и устойчивому к царапинам покрытию. Детали из нержавеющей стали легко очищаются теплой мыльной водой и мягкой тканью. Этот миксер также оснащен защитной решеткой из нержавеющей стали, которая закрывает чашу миксера во время работы. Благодаря встроенным двойным защитным переключателям этот кухонный прибор безопасен и прост в использовании. К миксеру прилагается мобильная тележка и другие аксессуары, например, подходящие корзины.

Особенности:

• 3 скорости: 74, 150, 288 ОБ/МИН
• Прочная трансмиссия с ремнями
• Поворотная ручка для подъема чаши и выключатель безопасности
• Защитный выключатель в защитной решетке
• Отдельные кнопки пуска и остановки
• Прочный чугунный корпус с устойчивым к царапинам покрытием

Характеристики товара:

• Вес нетто: 212 кг
• Объем чаши нетто: 64,5 л
• Размеры чаши: Ø460 x H435 мм
• Размеры прибора: W724 x D652 x H1300 мм
• Мощность: 400 В / 50 Гц / 3 фазы 2000 Вт
• Цвет: серый

Производительность:

• Тесто для пиццы макс. 30 кг теста
• Хлебное тесто макс. 24 кг теста
• Хлебное тесто мин. 7 кг теста

В комплект входят:

• Чаша для замеса из нержавеющей стали объемом 60 л
• Алюминиевый крюк для теста -> не мыть в посудомоечной машине
• Алюминиевый плоский венчик -> не мыть в посудомоечной машине
• Венчик из нержавеющей стали/алюминия -> не мыть в посудомоечной машине