Пароконвектомат - Подходит для 10 противней (1/1 GN / 60 x 40 см) - Аналоговый - 400 В

С помощью этой модели пароконвектомата вы можете готовить мясо, рыбу или овощи на пару, сохраняя витамины, вкус и цвет дольше, чем при других способах приготовления. Приготовление на пару также предотвращает высыхание пищи и придает ей великолепный вид на тарелках ваших гостей. Сочетание горячего воздуха и пара делает этот пароконвектомат универсальным кухонным прибором, который позволяет заменить многие кухонные принадлежности. Этот пароконвектомат идеально подходит для использования с противнями 1/1 GN или противнями для выпечки размером 60 x 40 см. Одновременно можно использовать до десяти противней.

Удобные кнопки управления

Пароконвектомат оснащен мощными нагревательными элементами из нержавеющей стали, обеспечивающими полное и эффективное распределение тепла, благодаря чему мясо и рыба готовятся равномерно. Кроме того, пароконвектомат оснащен тремя вентиляторами с функцией реверса и двойным атермическим остеклением. Дверца очень легко регулируется, а ее уплотнение изготовлено из пищевого силикона. Внутренняя подсветка позволяет легко определить, на какой стадии находится процесс приготовления. Прибор оснащен входом для воды с клапаном для выпуска пара, а также выходом для воды. Это полностью настраиваемая машина с простым аналоговым управлением. Есть кнопка для управления таймером, температурным режимом и количеством используемого пара. Также имеется индикатор температуры, который показывает, достигла ли пароконвектомат заданной температуры. Последняя кнопка служит для настройки регулировки подачи пара.

Легкая очистка

Прежде чем чистить пароконвектомат, необходимо убедиться, что он полностью остыл. Корпус, дверца и внутренняя камера изготовлены из нержавеющей стали и имеют закругленные углы. Благодаря этому чистка очень проста. С помощью мягкой ткани, теплой воды и мягкого моющего средства можно быстро и тщательно протереть гладкие поверхности. Для очистки стекла дверцы достаточно теплой воды.

Особенности

• Защитный выключатель от перегрева
• Широкий температурный диапазон, от 50-270°C
• Регулируемая подача пара от 0-100% пара
• Эффективное распределение тепла благодаря системе вентиляции
• Простое в использовании аналоговое управление паром, температурой и таймером

Технические характеристики изделия

• Вес нетто: 105 кг
• Вместимость: 10 противней 1/1 GN или 10 противней 60x40 см
• Расстояние между противнями: 7 см
• Размеры: Ш81 х Д87 х В100 см
• 400 В / 50 Гц / 3 фазы 11800 Вт

В комплект входят:

• Одна решетка для духовки