Нож для нарезки мяса - лезвие Ø25 см

Нарезать ровные и тонкие ломтики сложно, если приходится делать это вручную. С помощью этой профессиональной электрической мясорубки вы сможете нарезать не только идеально ровные ломтики мяса, но и другие продукты. Лезвие, входящее в стандартную комплектацию прибора, предназначено только для нарезки мяса. Однако если вы хотите нарезать другие продукты, мы предлагаем дополнительные аксессуары, такие как лезвие с тефлоновым покрытием для нарезки сыра и зубчатое лезвие для нарезки хлеба. Нарезка с помощью этого универсального кухонного прибора происходит плавно и бесшумно. Диаметр лезвия из закаленной нержавеющей стали составляет 25 см, а толщину нарезки можно регулировать в диапазоне от 1 до 12 мм на ломтик. Благодаря этому ломтики колбасы, ветчины, салями или других видов мяса всегда будут одинаковой толщины.

Любая желаемая толщина нарезки

Некоторые виды мяса можно нарезать толстыми ломтиками, в то время как, например, ветчина или карпаччо лучше всего получаются тонко нарезанными. Поэтому на этом слайсере вы можете отрегулировать толщину нарезки до нужной вам ширины. Безопасная работа с подобными кухонными инструментами очень важна на профессиональной кухне. Мотор оснащен встроенной функцией безопасности, а благодаря его конструкции руки находятся вдали от лезвия. При частом использовании лезвие может затупиться. Поэтому ломтерезка оснащена насадкой для заточки. Как только вы поворачиваете насадку, лезвия проходят через точильные камни, и нож снова становится острым. Рекомендуется очищать ломтерезку после заточки, чтобы мелкая крошка с камней не попала в пищу.

Очень прост в использовании

Эта профессиональная ломтерезка для мяса очень проста в использовании. На боковой стороне вы найдете кнопку включения и выключения. Вы можете управлять рычагом одной рукой, а другой захватывать мясо. Поскольку вы работаете с продуктами питания, после каждого использования ломтерезку необходимо тщательно очищать и дезинфицировать. Разделочная доска и лезвие съемные, их можно мыть мыльным раствором и мягким моющим средством. Для очистки остальных частей прибора используйте влажную губку и немного моющего средства. Перед использованием ополосните все и дайте деталям хорошо просохнуть. Для устойчивости во время использования ломтерезка для мяса стоит на четырех резиновых ножках.

Характеристики

• Прочная алюминиевая конструкция
• Полый шлифованный нож из закаленной нержавеющей стали
• В комплект входит приспособление для заточки
• Оснащен наклонным расположением для удобства нарезки
• Подходит для сыра с дополнительным тефлоновым лезвием
• Встроенная функция безопасности на двигателе

Технические характеристики изделия

• Вес нетто: 14,3 кг
• Размеры: Ш47,9 x Д41,4 x В36,4 см.
• Размеры горки: B18 x D23 см
• Максимальная высота среза: 18 см
• Регулируемая толщина среза 1-12 мм
• Скорость вращения ножа: 300 об/мин
• Диаметр лезвия: Ø 25 см
• 230 В/50 Гц/1 фаза 150 Вт