



Чтобы максимально сохранить вкус ингредиентов, лучше всего готовить в воке. Помимо сохранения вкуса, вы также обеспечите сохранность питательных веществ. На этой профессиональной газовой горелке для вока предусмотрено место для одной сковороды. На прочном чугунном кольце Ø28,5 см можно разместить любую сковороду вок, которая подходит для приготовления пищи на газе. Кроме того, глубина этой горелки составляет 90 см, поэтому на нее помещаются большие сковороды. На дне имеется поддон для сбора капель, поэтому вы можете использовать ее в течение нескольких часов без каких-либо загрязнений. Поддон для сбора капель легко снимается и чистится.
Идеально подходит для линии приготовления пищи
Чугунный варочный круг сконструирован таким образом, что подходит для выдерживания больших нагрузок на кухне общепита. Поскольку это компактная настольная модель, ее можно легко поставить на стол или столешницу. Также можно заказать основание из нержавеющей стали и установить вок-сковороду на него. Плита оснащена пилотным пламенем и газовым предохранительным клапаном с термопарой. Температуру можно установить с помощью предохранительного термостата. Эта профессиональная вок-горелка может работать на сжиженном или природном газе и подходит для использования в варочной линии.
Простота в обслуживании
Верхняя часть этой вок-горелки изготовлена из нержавеющей стали, поэтому ее очень легко чистить. Варочное кольцо можно снять, как и поддон для сбора капель. Очистите эти детали влажной тканью, теплой водой и мягким моющим средством. Прежде чем снова использовать вок-конфорку, протрите все детали мягкой тканью.
Особенности
- Чугунная варочная поверхность, рассчитанная на большие нагрузки
- Горелка с пилотным пламенем
- Оснащена предохранительным термостатом
- Предохранительный клапан для газа с термопарой
- Подходит для сжиженного или природного газа
- Высокопрочная конструкция
Технические характеристики изделия
- Вес нетто: 30,7 кг
- Диаметр чугунного кольца: Ø28,5 см
- Размеры устройства: W40 x D90 x H38cm
- Общая мощность газа: 14,0 кВт
- Установленные газовые форсунки: G25 - природный газ
- Дополнительный комплект газовых форсунок: G30 - сжиженный газ (пропан/бутан)
Default
Нет отзывов о данном товаре.
Нет вопросов об этом товаре.
