Конвекционная печь basic 600h с пароувлажнением, Neumärker, 05-00820N

Профессиональная конвекционная печь с системой увлажненного пара - Увлажнение обеспечивает идеальные результаты выпечки багетов, булочек, Парообразование в пекарной камере позволяет получить особенно хрустящую хлебную корочку - Увлажнение способствует активизации дрожжей для получения более объемного хлеба - Вентиляция с 2 вентиляторами для особо равномерного распределения тепла - Корпус и пекарная камера изготовлены из нержавеющей стали AISI430 - Дверь с двойным остеклением - Прочная конструкция двери с ручкой из нержавеющей стали и защитными планками - Контрольные лампы - Термостатический контроль температуры - Таймер регулируется от 10 до 120 минут со звуковым сигналом или в непрерывном режиме - Переключатель для остановки вентиляторов при открытой двери - Вкл. 4 решетки 600 x 400 мм - Расстояние между решетками 100 мм при использовании 3 решеток и 45 мм при использовании 6 решеток - Подходит для размещения контейнеров 1/1 GN на решетках - Внутреннее освещение - Размеры пространства для выпечки: 700 x 480 x 360 мм - Подключение воды на задней панели аппарата