Конвекционная комбинированная печь с увлажнением модель DIG 10

- Материал: нержавеющая сталь
- Цифровое управление
- С увлажнением
- 2 дисплея
- Максимальная память на 9 рецептов
- Функция предварительного нагрева
- Подключение к водопроводу (фиксированное подключение к водопроводу)
- Для 10 решеток / противней GN 1/1 или хлебопекарного размера
- Расстояние между решетками 80 мм
- Подключение для датчика температуры стержня
- Автореверс
- Вес: 150 кг
- Размеры: Ш 840 мм x Т 910 мм x В 1150 мм
- температура макс. +280 °C
- подключение: 380 В
- 50 Гц
- 12,7 кВт