Фритюрница - 2 x 16 л - 2 корзины - с краном для слива

Для приготовления картофеля фри, закусок, спринг-роллов, овощей и даже фруктов: с этой профессиональной двойной фритюрницей продукты выходят из масла горячими и хрустящими. Благодаря двойной вместимости двух сковородок по 16 литров клиентам не придется долго ждать, пока вы приготовите в два раза больше закусок одновременно. Фритюрница также оснащена резиновыми ножками, поэтому при использовании она устойчива и стабильна. Температура обоих нагревательных элементов регулируется отдельно, благодаря точному термостату. Можно установить точную температуру в диапазоне от 50°C до 200°C.

Быстрая замена масла с помощью сливного крана

Когда необходимо заменить масло, это можно легко сделать благодаря удобному сливному крану. Безопасность труда является обязательным условием на любой профессиональной кухне. Во время жарки температура может подниматься до 200°C, а брызги масла могут привести к серьезным ожогам. Поэтому в комплект поставки этой электрической фритюрницы входят две съемные крышки, чтобы вы могли накрыть масло во время работы. Эта компактная настольная модель также оснащена защитой от перегрузки для дополнительной безопасности. Кроме того, здесь есть холодная зона, которая образуется благодаря тому, что нагревательный элемент располагается чуть выше дна сковороды. В этой зоне масло остается намного холоднее, благодаря чему крошки не пригорают, а масло дольше сохраняется.

Нержавеющая сталь обеспечивает быструю очистку

Нержавеющая сталь была очевидным выбором при создании этой фритюрницы, поэтому все детали легко снимаются и чистятся. Просто протрите внешнюю поверхность влажной тряпкой. Остатки масла и жира можно удалить, замочив съемные детали в горячей воде. Затем почистите все аккуратной щеткой и горячей мыльной водой.

Характеристики

• Оснащен сливным клапаном
• Изготовлен полностью из нержавеющей стали
• Регулируемый термостат: от 50°C до 200°C
• Защищенные нагревательные элементы
• Защита от перегрузки
• Стоит на 4 резиновых ножках

Технические характеристики изделия

• Вес нетто: 18,2 кг
• Размеры корзины: Ш23,5 x Д25,5 x В12 см
• Размеры машины: Ш68,6 x Д53 x В38,5 см.
• Минимальный объем масла: 2 x 13,5 л
• Макс. емкость для масла: 2 x 16 л
• Мощность: 230 В / 50 Гц / 1 фаза 2 x 3000 Вт