Cheflux gn1/1

Печь UNOX Cheflux Manual оснащена поворотными ручками на панели управления с возможностью установки времени, температуры, уровня влажности и выбора 2 скоростей вращения вентилятора. Печь оснащена технологией Steam.Plus для добавления влажности в процесс выпечки при температуре от 48°C с шагом 20%, Air.Plus для идеальной циркуляции горячего воздуха и Dry.Plus для удаления влаги из рабочей камеры и сушки продуктов для оптимального результата выпечки.