угольный марабу, HENDI

Предназначен для использования в профессиональных ресторанных учреждениях. Для приготовления мяса, рыбы, морепродуктов, овощей и закусок. Производится путем карбонизации твердой древесины при температурах от 400 до 700 °C без воздуха. Изготовлено из инвазивного растения марабу, которое выращивается на Кубе, закупая сырье для экологически и социально ответственного производства. На 100 % натуральный. Дымчатый аромат придает блюдам уникальный вкус. Высококалорийное содержание, низкий уровень искры. Время горения в два раза больше по сравнению с обычными типами мягкого угля.

Дымчатый аромат придает еде уникальный вкус

Высококалорийное содержание, низкий уровень искры

Экологически и социально ответственное производство

Широкий спектр применений — для приготовления мяса, рыбы, морепродуктов, овощей, закусок и десертов

Время горения в два раза больше по сравнению с обычными типами мягкого угля