Конвекционный паровой духовой шкаф – Evolution Next 5 x GN 2/3, электрический, с прямым распылением и сенсорной панелью управления, Tecnoeka, 230В/3200Вт, 550x754x(H)662мм

Удобная сенсорная панель управления.99 потенциальных программ приготовления. Простой контроль температуры с помощью цифрового датчика. Функция предварительного нагрева с ручной настройкой. Функция отсроченного пуска (до 24 часов). Диапазон температур: 30–270 °C.Регулирование уровня пара в следующем диапазоне: 10–100 %. Датчик сердечника и держатель датчика (опция). Дополнительно: настройка ручной промывки.

Рекомендуется для использования в профессиональных ресторанах, особенно на открытых кухнях, в кафетериях, барах, столовых. Элегантный итальянский дизайн. Небольшая ширина (55 см) позволяет размещать прибор также в небольших пространствах, например, в магазине или на заправочной станции. Камера изготовлена полностью из высококачественной нержавеющей стали AISI 304. Съемные направляющие предметных стекол для контейнеров GN. Двойное теплостойкое стекло с прокладкойПар образуется непосредственно распылением воды на вентилятор. Простая очистка. Дверь с правосторонними петлями. Внутреннее энергосберегающее светодиодное освещение. Подключение воды: 3/4 дюйма Выпуск канализационной системы: ø30 мм. Внутренний дренаж. Полуавтоматическая стирка в качестве опции. Изделие также доступно в версии для судоходства с измененным напряжением и функциями безопасности. Размеры: 550x754x662(В) мм. Вес: 40 кг. Направляющие расположены на расстоянии: 80 мм. Мощность: 3,2 кВт. Напряжение 220/230 В. Емкость: 5 лотков GN 2/3.1 вентилятор с автоматическим реверсированием. Класс водонепроницаемости: IPX4.

Камера полностью изготовлена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304

Панель управления с сенсорным экраном

Пар, генерируемый распылением воды непосредственно на вентилятор

Пользователь может ввести в память духового шкафа до 99 отдельных программ приготовления

Элегантный итальянский дизайн