Котломоечная машина granule smart® package, Nordisk, 24097

"Кастрюлемоечная машина, 180/132 GN1/1 в час Тип питания: Электрический Мощность: 16,5 кВт Вместимость: 108 л Габариты: 1025x957/1317x1736/2079 мм (±25) мм (открытая дверь) Вес: 257 кг Вход воды: 3-7 °dH, ¾" BSP male (DN20) Выход воды: Ø32 мм Напряжение: 400 В/3/50-60 ГцSmart - отличный выбор для кухонь, где низкие потолки являются проблемой, а пространство необходимо для других, более доходных операций. Идеально подходит для кухонь, где в основном используются контейнеры Gastronorm, но легко адаптируется для установки противней GN 2/1, решеток, противней для выпечки, разделочных досок, крышек GN 1/1, половников, больших кастрюль, сотейников и сковородок путем добавления нескольких аксессуаров. Подходит для кухонь, готовящих от 400 до 1500 блюд в день. Двигатель насоса мойки 2,2 кВт; элемент бака мойки - 9 кВт (14 кВт холодной воды), элемент бака ополаскивателя - 9 кВт (14 кВт холодной воды) - не работают одновременно. Степень защиты корпуса IPX5. Объем бака для стирки: 108 л. Объем воды для ополаскивания: 4 л (программа ECO), 6 л (короткая/обычная программа). Программы стирки с гранулами/без гранул: 2 мин / 2 мин (программа ECO), 3 мин / 2 мин 30 сек (короткая программа) и 5 мин / 4 мин 30 сек (обычная программа) - на 30 сек дольше при уменьшении количества пара. Температура воды для стирки 65ºC, температура воды для полоскания 85ºC, холодная вода - 1-6 бар (с опциональным уменьшением подачи пара 3-6 бар), требуемая производительность слива - 50 л/мин. Макс. / нормальная производительность в час: 180 / 132 GN 1/1 или аналогично в других кастрюлях. Производительность на одну программу: 6 GN1/1 глубиной 65 мм или 3 GN1/1 глубиной до 200 мм и 3 GN1/1 глубиной до 65 мм, или аналогично в других кастрюлях. Включая USB-порт для журнала HACCP (до 200 циклов мойки благодаря встроенной функции журнала HACCP), GD Memo™ (встроенная система подсчета и напоминания, которая отслеживает циклы мойки и запоминает, когда пора менять PowerGranules, воду или записываться на техническое обслуживание - чтобы вам не пришлось этого делать) и воздушный зазор типа AB в соответствии с EN 1717. Стандартная комплектация: 26426 Стандартная корзина для мойки (Вместимость: 6 GN 1/1 65 мм или 3 GN 1/1 до 200 мм + 3 GN 1/1 до 65 мм, оснащена маленькими крючками, позволяющими загружать до 12 небольших контейнеров (1/4, 1/6, 1/9) непосредственно в корзину для мойки), 21838 Скребок, 1 шт Сборщик гранул 21550, 8 литров PowerGranules® (в машине)."
Машина, включая USB-порт для журнала HACCP, GDMemo™, воздушный зазор типа AB в соответствии с EN1717. Размеры: 2079 (±25) x 1025 x 957 мм. Стандартное оборудование: - 1 шт 26426 Моечная корзина без нижней решетки - 1 шт 21838 Скребок - 1 шт Сборник гранул 8 литров - 8 литров PowerGranules® (в машине)