Шкаф шоковой заморозки 20x GN 1/1, Arktic, 400В/2040Вт, 750x740x(H)2080мм

Вместимость камеры: 20x GN 1/1 или 20 противней 600x400 мм Внутренние габариты камеры: 610x410x(H)1360 мм 20 пар направляющих, расстояние между направляющими 70 мм Производительность при охлаждении до +3°C: 50 кг Производительность при заморозке до -18°C: 40 кг Вес: 150 кг

Предназначены для быстрого охлаждения или замораживания готовых блюд Корпус и камера изготовлены из высококачественной нержавеющей стали Камера со скругленными углами облегчает очистку Камера с направляющими для GN 1/1 и противней 600x400 мм Слой полиуретана толщиной 60 мм гарантирует высокий уровень термоизоляции Демонтируемая верхняя крышка Самозакрывающиеся двери с магнетическим уплотнителем Электронная панель управления и контроля данных Температурный зонд в наборе Система принудительной циркуляции воздуха Беспроблемно работает при температуре окружающей среды до +43 °C и относительной влажности воздуха до 65% Хладагент R455 Возможность охлаждения от +70°C до +3°C (90 мин.), от +70°C до -18°C (240 мин.) или в течение определенного времени без указания конечной температуры Регулируемые по высоте ножки из нержавеюшей стали