Тендерайзер электрический, HENDI, 230В/370Вт, 290x500x(H)490мм

Корпус изготовлен из пластика ABS. 2 съемных валика с 880 ножами на шарикоподшипниках из нержавеющей стали AISI 301. Оснащен “гребенками”, предотвращающими обертывание мяса вокруг валиков. На нескользящих ножках. Функции: нарезка, размягчение, отбивание кусочков мяса. Входное отверстие: 158×23 мм. Ширина валика: 175 мм каждый. Макс. толщина сырого мяса: 25 мм. Производительность: до 420 отбивных/котлет в час. Расширение для продольной резки входит в комплект.

Сокращение и облегчение предварительной обработки всех видов мяса (без костей)

Консистенция: кусочки мяса всегда равномерно разрезаются и одинаково мягко взбиваются

Более эффективный процесс по сравнению с ручным приготовлением мяса

Съемные элементы и защитный кожух механизма изготовлены из нержавеющей стали, не впитывают запах и легко очищаются

После термической обработки мясо намного лучше сохраняет свой аромат и сочность