Овощерезка Robot Coupe CL 55 Workstation

Рабочая станция CL55 — трехфазная. Мощность – 1 100 Ватт. 2 скорости 375 об/мин и 750 об/мин. Магнитная система безопасности с моторным тормозом. Машина для приготовления овощей оснащена: 2 подающими головками: 1 автоматическая подающая головка из нержавеющей стали; 1 толкающая головка подачи, бункер XL Full Moon, диаметр: 238 см2; загрузочный объем – 4,2 литра, встроенная трубка Ø 58 мм и/или Ø 39 мм; Potato Ricer оборудование; Пакет MultiCut из 16 дисков: 3 слайсера — 1 мм, 2 мм и 4 мм; 2 терки – 1,5 мм и 3 мм; 3 кубика — 5х5х5 мм, 10х10х10 мм и 20х20х20 мм; 3 жульена - 2х10мм, 2,5х2,5мм и 4х4мм; картофель фри – 10х10мм. D-Clean комплект, инструмент для чистки решеток для нарезки кубиками; 2 держателя дисков; Регулируемая тележка для перевозки овощей и навесного оборудования; Передвижная подставка из нержавеющей стали, рассчитанная на работу с большими объемами. От 100 до 1000 порций за услугу.

Стандартная комплектация