Мангал коммерческого класса - двойной блок - глубина 60 см - газ

Этот профессиональный мангал придает мясу, рыбе и овощам характерный угольный вкус. Мангал имеет прочную конструкцию и подходит для интенсивного ежедневного использования в ресторанах, отелях и других заведениях общественного питания. Благодаря компактным размерам вы можете легко переместить мангал в другое место на вашей кухне. Защита от брызг изготовлена из цельного куска нержавеющей стали и предотвращает разбрызгивание жира. Специальная конструкция обеспечивает безопасный слив жира без бликов.

Подходит для установки в линию приготовления пищи

Этот мангал можно установить на линию для приготовления пищи. Кроме того, мангал поставляется с большим поддоном для сбора жира. Преимущество этого варианта заключается в том, что вы можете готовить на гриле непрерывно, чтобы угостить гостей. Реверсивные чугунные решетки легко снимаются для очистки. Мощный нагревательный элемент обеспечивает равномерный нагрев мангала, благодаря чему продукты готовятся равномерно. Для работы гриля можно использовать сжиженный или природный газ.

Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали

Все части гриля легко снимаются для тщательной очистки. Прочные компоненты и бесшовная сварка верхней части предотвращают образование остатков пищи. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, что позволяет быстро и легко очищать его влажной тряпкой, теплой водой и мягким моющим средством. Резиновые ножки придают мангалу дополнительную устойчивость во время использования. Вы также можете установить мангал на подставку, которую можно заказать отдельно. Таким образом, вы всегда будете работать на нужной высоте, и у вас появится дополнительное место для хранения кастрюль и сковородок.

Особенности

• Прочная цельная защита от брызг из нержавеющей стали
• Съемные чугунные решетки для удобства чистки
• Большой ящик для сбора жира на передней стороне
• Реверсивные чугунные решетки для самоочистки
• Сверхпрочные чугунные решетки для жарки с радиансами и пламегасителями на каждой конфорке
• Компактный размер для удобного размещения

Технические характеристики изделия

• Вес нетто: 51 кг
• Размеры: B60 x D60 x H34 см
• Общая мощность: 9,0 кВт
• Предустановленные газовые форсунки: G25 - природный газ
• Дополнительные газовые форсунки в комплекте: G30 - LPG (пропан / бутан)