Premium Мармит - односекционная - глубина 90 см - газ

Надежный бейн-мари - идеальное устройство для равномерного разогрева пищи, без подгорания и расслоения. Он идеально подходит для медленного приготовления пищи, а также для того, чтобы она дольше оставалась теплой. Байн-мари - отличный способ разогреть большое количество еды для больших групп людей, что делает его очень удобным для использования в таких местах, как столовые и на мероприятиях с обслуживанием.

Простота использования

Бассейн для воды можно наполнить водой вручную. Его также легко опорожнить после использования с помощью сливного крана. После включения с помощью пьезоподжига просто установите желаемую температуру. Световой индикатор температуры позволит вам узнать, когда заданная температура будет достигнута. Благодаря быстрому и эффективному нагреву вам не придется долго ждать. Этот бейн-мари из нержавеющей стали подходит для комбинации контейнеров 1/2 GN и 2/3 GN (высотой до 15 см). Они не входят в комплект, но вы можете легко заказать их через наш сайт.

Простая очистка

При обычном использовании бейн-мари обычно не сильно загрязняется. Чтобы очистить прибор, выключите его и снимите контейнеры GN. Будьте осторожны, так как с поддонов могут капать капли горячей воды. Контейнеры GN можно поместить в посудомоечную машину. Слейте воду из бейн-мари с помощью крана. Внутренняя и внешняя поверхности изготовлены из гладкой нержавеющей стали, поэтому их можно просто очистить влажной тканью с мягким моющим средством. Наконец, высушите все детали и соберите бейн-мари обратно.

Особенности

• Пьезоэлектрический поджиг
• Полностью герметичный моноблочный резервуар для воды
• Оснащен пилотной лампой
• Предохранительный клапан для газа с термопарой
• Легкий и быстрый слив воды с помощью поворотного водяного клапана
• Горелка из нержавеющей стали под резервуаром для воды

Технические характеристики изделия

• Вес нетто: 59,8 кг
• Размеры: W40 x D90 x H28cm
• Общая мощность газа: 2,0 кВт
• Установленные газовые форсунки: G25 - природный газ
• Дополнительный комплект газовых форсунок: G30 - сжиженный газ (пропан / бутан)