Кипятильник Premium - 265 л - непрямой - глубина 90 см - газ

Если у вас профессиональная кухня, где каждый день требуется большая емкость для приготовления пищи, этот кипятильник работает на газе и имеет объем 250 литров. В нем можно варить, пассеровать и запекать различные ингредиенты для приготовления вкусных блюд. Он идеально подходит для приготовления таких жидкостей, как суп, соус или бульон. А как насчет тушеного мяса, овощей и блюд из картофеля?

Дополнительная изоляция

Кастрюля имеет непрямой нагрев: двойные стенки, которые можно заполнить водой, чтобы пища не подгорала и не перегревалась быстро. Крышка с двойными стенками также имеет дополнительную изоляцию. Кроме того, крышка оснащена шарнирным и сбалансированным механизмом, который позволяет легко открывать и закрывать ее. Также имеется клапан сброса давления, который не допускает избыточного давления пара. Эта кастрюля также оснащена микроперфорированными конфорками из нержавеющей стали, которые имеют защиту от пламени для дополнительной безопасности. С помощью внешнего клапана можно удалить лишний воздух, чтобы снизить давление. И наконец, имеется хорошо читаемый манометр.

Легко чистить

Поскольку кастрюля полностью изготовлена из нержавеющей стали, ее легко мыть. Эта газовая кастрюля подходит для сжиженного или природного газа. Сливной клапан позволяет сливать жидкость из посуды, а также опорожнять кипятильник для облегчения очистки. Поверхности из нержавеющей стали чистятся влажной тряпкой, теплой водой и мягким моющим средством. После очистки хорошо протрите все мягкой тканью. Эта профессиональная кастрюля оснащена прочными ножками для дополнительной устойчивости во время использования.

Характеристики

• Круглая кастрюля из нержавеющей стали для быстрой очистки
• С дополнительной изоляцией по всему котлу для минимальных затрат энергии
• Микроперфорированные конфорки из нержавеющей стали с защитой пламени для дополнительной безопасности
• Система косвенного нагрева с насыщенным паром до 110°C
• Клапан сброса давления предотвращает избыточное давление
• Четко читаемый манометр
• Регулировка энергии с помощью кнопки управления
• Оснащен сливным клапаном для легкого удаления продуктов
• Включает внешний клапан для удаления избыточного воздуха
• Пьезоподжиг
• Подходит для сжиженного или природного газа
• Прочная конструкция
• Гигиеничный дизайн

Технические характеристики изделия

• Вес нетто: 159 кг
• Объем нетто: 250 л
• Размеры устройства: W100 x D90 x H85cm
• Общая мощность газа: 33,0 кВт
• Установленные газовые форсунки: G25 - природный газ
• Дополнительный комплект газовых форсунок: G30 - сжиженный газ (пропан / бутан)

Примечание: Товар, представленный на изображении, может незначительно отличаться от реальной модели.