На больших профессиональных кухнях, где требуется большая вместимость, эта прочная кастрюля объемом 60 литров отлично справится со своей задачей. В круглой кастрюле можно варить, пассеровать и жарить. Эта профессиональная кастрюля идеально подходит для приготовления супов, соусов и бульонов, а также тушеных блюд, овощей и картофеля. Благодаря большому сливному крану можно сливать жидкие продукты в том количестве, которое вам необходимо.
Система непрямого нагрева
Двойная стенка, заполненная водой с внутренней стороны кастрюли, создает систему непрямого нагрева. Предохранительный термостат предупреждает о низком уровне воды, чтобы пища быстро не подгорела. Крышка кастрюли двухслойная и оснащена механизмом противовеса, так что вы можете легко открывать и закрывать ее. Благодаря экстраизолирующему материалу, из которого изготовлена кастрюля, теплопотери и энергопотребление сведены к минимуму. Сковорода очень удобна в использовании и оснащена практичным манометром.
Работает от трехфазного тока
Эта мощная кастрюля изготовлена из нержавеющей стали и очень проста в уходе. Нержавеющую сталь лучше всего чистить влажной тряпкой, теплой водой и мягким моющим средством. После чистки рекомендуется тщательно вытереть все мягкой тканью. Кроме того, эта профессиональная кастрюля оснащена прочными ножками для дополнительной устойчивости. Она работает от трехфазной сети.
Характеристики
- Круглая моноблочная кастрюля подходит для приготовления пищи, соте и браконьерства
- Система непрямого нагрева через двойную стенку, заполненную водой
- Прочные ножки для устойчивости
- Двухслойная крышка с механизмом противовеса для легкого открытия
- Простой в использовании слив с большой ручкой
Технические характеристики продукта
- Вес нетто: 67 кг
- Размеры: W80 x D70 x H85 см
- Объем нетто: 50 л
- 400 В / 50 Гц / 3 фазы 9000 Вт
Примечание: товар, представленный на изображении, может незначительно отличаться от реальной модели
Default
Нет отзывов о данном товаре.
Нет вопросов об этом товаре.
.jpg)